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配送:按照飯店,酒吧,棋1牌室,超市對(duì)水果品種,質(zhì)量的要求及時(shí)的配送供貨,讓顧客放心省心是我們的一貫宗旨。O2O的熱潮即將爆發(fā),O2O首先波及的,就是是本地生活服務(wù)之一——水果配送。因?yàn)樗渌筒粫?huì)占用水果店的面積,可以把它做成輕模式。因?yàn)槌鞘薪煌ǖ南拗仆瑫r(shí)還要滿足顧客的需求,水果企業(yè)不得不在距離用戶較近的居民區(qū)設(shè)置大量的配送中心。
以鮮活形式為主的水果,限制其在跨區(qū)域間的調(diào)節(jié),這使水果在物流運(yùn)作和加工配送過程中具有更多的相對(duì)運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)。水果配送,會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。經(jīng)我們的調(diào)查結(jié)果顯示很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們?cè)谛M瑯訉?duì)這方面具有強(qiáng)烈的需求,只不過,要到外面買,需要花費(fèi)太多的時(shí)間了。
水果生產(chǎn)具有季節(jié)性和區(qū)域性,但是人們需求是多樣化的,因此不同區(qū)域間進(jìn)行流通交易,而水果具有鮮活易腐性,這樣使得在運(yùn)輸儲(chǔ)存時(shí)需要特定的冷藏設(shè)備。水果儲(chǔ)配就是指按照水果消費(fèi)者的需求,在水果儲(chǔ)配中心或是水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行加工、整理、分類、配貨等一系列活動(dòng)zui后將水果送到消費(fèi)者的過程。即使采取保鮮,冷藏措施,也有可能出現(xiàn)很大的損耗,而且這個(gè)比例會(huì)隨著時(shí)間和距離的加大而增加,為了減少這種損失,就要限制水果的配送區(qū)域,在水果保鮮期內(nèi)完成送貨。