采用先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行發(fā)泡，泡質(zhì)均勻，外面有雙面彩鋼板組成，可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到效率。聚氨酯庫(kù)板科學(xué)的設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)單實(shí)用，是達(dá)到節(jié)約施工成本的新型隔熱系統(tǒng)。蔬菜保鮮冷庫(kù)的蒸發(fā)器全部采用式冷風(fēng)機(jī)，適合于高中低溫采用。所有的產(chǎn)品都嚴(yán)格按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制造，其所采用的二次翻邊，多次翻邊，斷片式技術(shù)均為國(guó)際。冷凍貯存的原料，特別是肉類(lèi)，應(yīng)該用抗揮發(fā)性的材料包裝，避免原料因過(guò)多失去水分而造成，引起變質(zhì)或變色。因而冷凍庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度應(yīng)比冷藏庫(kù)稍高。

貯期長(zhǎng)，氣調(diào)貯藏比普通冷藏庫(kù)貯藏時(shí)間長(zhǎng)0.5~1.0倍。延長(zhǎng)貯期，用戶(hù)可靈活掌提出庫(kù)時(shí)間，捕獲銷(xiāo)售良機(jī)，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效果，用目前的CA技術(shù)處理蘋(píng)果，可以達(dá)到周年供應(yīng)鮮果的目的。冷凍貯存的原料，特別是肉類(lèi)，應(yīng)該用抗揮發(fā)性的材料包裝，避免原料因過(guò)多失去水分而造成，引起變質(zhì)或變色。因而冷凍庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度應(yīng)比冷藏庫(kù)稍高。目前，冷庫(kù)容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000t以上；中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000～10000t；小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000t以下。

冷庫(kù)越大，造價(jià)便更高，但單位面積的造價(jià)卻越便宜。因此，在條件允許的情況下，建大一點(diǎn)的冷庫(kù)是更劃算的。由于溫差大而引起的結(jié)構(gòu)體系變形比普通建筑大得多，因此必須進(jìn)行溫度應(yīng)力計(jì)算，以防止產(chǎn)生“冷橋”。地坪應(yīng)采取防凍措施，以防止地基隆起而造成建筑物破壞。水果蔬菜的保鮮冷庫(kù)溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的。

有利于產(chǎn)品出口外銷(xiāo)，氣調(diào)貯藏后的新鮮果蔬產(chǎn)品，由于貯后質(zhì)量得到明顯改善而為外銷(xiāo)和遠(yuǎn)銷(xiāo)創(chuàng)造了條件，氣調(diào)運(yùn)輸技術(shù)的出現(xiàn)又使遠(yuǎn)距離大噸位易腐商品的運(yùn)價(jià)比空運(yùn)降低4~8倍，無(wú)論對(duì)商家還是對(duì)消費(fèi)者都極具吸引力。損耗低，氣調(diào)貯藏有效地抑制了果蔬產(chǎn)品的呼吸作用、蒸騰作用和微生物的危害，因而也就明顯地降低廠貯藏期間的損耗。水果蔬菜的保鮮冷庫(kù)溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發(fā)生率和果實(shí)的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過(guò)程,從而達(dá)到阻止衰敗，延長(zhǎng)貯藏期的目的。