烙饃是中原人數(shù)千年以來常見常吃的主食，一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時，燒鏊子的大小必須合適，翻饃的時間必須準確把握。由于手工烙饃時勞動強度大，許多年輕人丟掉了這項代代相傳的廚房技能。而烙饃機的誕生，無疑給傳統(tǒng)烙饃的傳承帶來了新的希望。如今生產(chǎn)烙饃使用烙饃機器可以節(jié)省人力，烙饃營養(yǎng)豐富，吃烙饃可以使人們更健康，所以烙饃就再加被我們喜愛。

 烙饃是中原人數(shù)千年以來常見常吃的主食，一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時，燒鏊子的大小必須合適，翻饃的時間必須準確把握。由于手工烙饃時勞動強度大，許多年輕人丟掉了這項代代相傳的廚房技能。

 和傳統(tǒng)的手工烙饃相比，烙饃機具有生產(chǎn)效率高、自動化程度高兩大特點。將和好的面團投放到面斗里，被分切成大小一致的小面團，投放到成型裝置上，然后進行熟化；5秒鐘一個，每小時可以生產(chǎn)700張烙饃，一臺設(shè)備可替代15個人。效率高，比手工制作的快；特別是宿州同心食品機械廠一次又一次的將烙饃機得到進一步的提升創(chuàng)新。用人少，只需兩名員工即可生產(chǎn)；口感筋道，有傳統(tǒng)面香味。

可能很多人會疑問的怎么這樣說烙饃機是一個很好的加工項目呢？好在哪里呢？現(xiàn)在小編來告訴大家：

一、首先是成本不是很高，因為面粉屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，在市面上很普遍，價格相比其他也算便宜，是我們現(xiàn)在的人都能夠吃的起的，并且多吃面食對身體對胃也有好處，所以烙饃機做出的烙饃不但用處廣是很好的配菜，并且能夠保持健康的身體。

二、越來越多的人們對食品的健康度有很高的要求，面粉的營養(yǎng)價值也高，并且面食一直是很受人們喜愛的食物之一，所以烙饃機是一個很好地商機。

烙饃卷菜在我國發(fā)展歷史悠久，從烙饃起源到現(xiàn)在被人們喜愛，其中發(fā)展過程中餃烙饃在不同時期的用途是不一樣的。如今生產(chǎn)烙饃使用烙饃機器可以節(jié)省人力，烙饃營養(yǎng)豐富，吃烙饃可以使人們更健康，所以烙饃就再加被我們喜愛。

宿州同心生產(chǎn)的全自動烙饃機工藝先進、技術(shù)力量雄厚、設(shè)備力量精良、檢測手段齊全。所生產(chǎn)的產(chǎn)品具有設(shè)計合理、性能優(yōu)異、質(zhì)量穩(wěn)定、操作簡單、維修方便等優(yōu)點。產(chǎn)品廣泛適用院校、集體食堂、營業(yè)飯店、個體加工及下崗職工發(fā)財致富的選擇。所有產(chǎn)品實行三包，負責代培技術(shù)，竭誠歡迎各界有識之士來廠參觀考察，洽談業(yè)務(wù)，并感謝廣大客戶多年來對公司的大力支持。隨著烙饃機的普遍應(yīng)用，我們今天來了解一下烙饃機的特點及用途：1。

  烙饃制造過程，將和好的面加入烙饃機的壓面成型機后，全自動成型壓餅、自動加溫烤制、定尺裁斷、輸送整理自動疊餅，全自動一氣合成不需要人工干預(yù)，一人即可操作，恒溫烤制、火色均勻。烙饃機產(chǎn)品說明：

1、 一頭不停進面，一頭連續(xù)出餅，無需人工干預(yù)，恒溫烤制、火色均勻 2、 口味、餅重、火色隨意調(diào)整，一人操作，產(chǎn)量大、省時省力，速度快（速度快慢可調(diào)）

3、一人操作，該機械設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，操作簡略，運用便當，不只省時省力，還大大降低了勞動力的消耗

4、整體結(jié)構(gòu)精巧，進面系統(tǒng)工作順暢，不易發(fā)生缺點，拆裝清洗方便

5、大小均勻、質(zhì)量絕佳，外表光滑細膩，進口噴香勁道。放兩三天不散      

      生產(chǎn)過程中口味、餅重、火色隨意調(diào)整，一人操作，產(chǎn)量大，省時省力，生產(chǎn)過程中可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)速度的快慢達到產(chǎn)量調(diào)接的目的。