初級(jí)茶藝師茶藝技術(shù)-服務(wù)目標(biāo)的挑選一定的客源是保持茶藝館生存的必要條件，從商業(yè)運(yùn)營(yíng)的視點(diǎn)看：“人旺”只有顧客多了，生意才會(huì)好，生意好了，企業(yè)效益天然會(huì)高。但在現(xiàn)階段，人們的文化修養(yǎng)、消費(fèi)水平存在較大的差異，優(yōu)雅的文化氛圍和淡清涼的消費(fèi)方式不可能立刻為大眾所承受，茶文化的普及有一段艱難曲折的歷程。所以，在服務(wù)目標(biāo)和客源挑選上，茶藝培訓(xùn)班應(yīng)該有所偏重。

厚重、深沉、底蘊(yùn)”，這六個(gè)字也許將會(huì)成為我們?nèi)蘸笏谕娜松鸂顟B(tài)，社會(huì)是沸水，而我們就好像一杯被壓制的普洱，在歷盡千帆之后才能體現(xiàn)醇香和淡雅。中國(guó)傳統(tǒng)有四道：茶、花、香、弈。追求的就是怡情養(yǎng)性的精致生活。敬和然茶藝培訓(xùn)中心在弘揚(yáng)古典文化的基礎(chǔ)上，設(shè)國(guó)家職業(yè)香道師及中、高級(jí)茶藝師資格認(rèn)證、評(píng)茶員等培訓(xùn)班，證書由中國(guó)人力資源及社會(huì)保障部頒發(fā)，并承接各種類型的茶藝、香道、古琴表演及各類公司開業(yè)慶典、企業(yè)年會(huì)、房地產(chǎn)推介會(huì)，傳統(tǒng)文化禮儀、會(huì)所、VIP客戶接待等活動(dòng)的策劃…，

在茶藝服務(wù)工作中，茶藝服務(wù)人員都應(yīng)處處注意正確使用服務(wù)用語(yǔ)。禮貌的服務(wù)用語(yǔ)是茶藝服務(wù)中的基本工具，要使每一句服務(wù)用語(yǔ)都發(fā)揮它的適合佳效果，就必須講究語(yǔ)言的藝術(shù)性，根據(jù)茶藝工作的服務(wù)要求和特點(diǎn)來(lái)靈活掌握。每一個(gè)茶藝服務(wù)人員都應(yīng)注意說(shuō)話時(shí)的儀態(tài)。在與賓客對(duì)話時(shí)，要面帶微笑，通過(guò)關(guān)注的目光進(jìn)行感情交流，或者通過(guò)點(diǎn)頭和簡(jiǎn)短的提問(wèn)、插話表示出對(duì)賓客談話的關(guān)注和興趣。為了表示對(duì)賓客尊重，一般應(yīng)站立說(shuō)話。