廚房有必要安裝自動火災(zāi)報警系統(tǒng)嗎?

自動火災(zāi)報警系統(tǒng)：有人覺得廚房經(jīng)常有人，是不需要安裝自動火災(zāi)報警系統(tǒng)的，但是到了深夜呢？廚房這時可是沒人的，一旦因為其他因素導(dǎo)致廚房火災(zāi)發(fā)生，而沒有及時處理的話是會導(dǎo)致重大火災(zāi)事故的，所以廚房是有必要安裝自動火災(zāi)報警系統(tǒng)。

廚房滅火裝置：廚房滅火裝置是由滅火劑儲瓶與關(guān)斷燃料閥機構(gòu)、機械驅(qū)動裝置、霧化與噴頭管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測器與控制管路、手動應(yīng)急啟動等組成。廚房安裝該系統(tǒng)之后，可24小時不間斷的對廚房的灶臺、集油煙罩、排煙管道進行的消防保護。

廚房不通風(fēng)有對人有什么影響?

廚房的通風(fēng)是現(xiàn)代化廚房設(shè)計裝修的出發(fā)點，廚房不通風(fēng)有對人有什么影響？相信很多人都想知道這個問題的正確，那么接下來就讓我們一起來了解一下關(guān)于這個方面的內(nèi)容吧。

烹調(diào)煙霧是在高溫下熱分解食用油和食物而產(chǎn)生的揮發(fā)性物質(zhì)， 它包含許多有害甚至致癌物質(zhì)，它的主要成分是，有強烈的辛辣味，對鼻子，眼睛和喉嚨的粘膜有很強的刺激性，這種刺激性可能會引起呼吸系統(tǒng)疾病，例如，和等。

飯店廚房煙道漏煙怎么處理

油煙機是廚房安裝的電器電具，主要功能是把做飯過程中產(chǎn)生的煙霧油氣迅速從廚房內(nèi)抽走。那么，飯店廚房煙道漏煙怎么處理？

檢查煙道的密封性，尤其是接口處，，看看煙道口和連接口之間是不是有較大的縫隙，這樣的話您用玻璃膠之類的粘一下就好了；第二，您檢查一下，連接口處的扇葉有沒有損壞，如果是這個原因您需要維修連接口。

裝隔離翻板，要油煙機返味、倒煙的問題，就應(yīng)從返味、倒煙的源頭治理，因為油煙機難聞的氣體是從排煙道返入室內(nèi)的，就應(yīng)在排煙口處安裝密封的止逆閥，自已家的油煙可以出去，而別人家的油煙味進不來。

廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時能自動探測并實施滅火的成套裝置

廚房設(shè)備滅火裝置：由滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體容器組件(適用于貯氣瓶驅(qū)動式)、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置、燃?xì)饴?lián)動閥等組成，固定安裝于廚房等高濕熱環(huán)境中，廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時能自動探測并實施滅火的成套裝置。

1、廚房火災(zāi)是常見的建筑火災(zāi)之一。廚房火災(zāi)主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排煙道，廚房的爐灶或排煙道部位一旦著火，發(fā)展迅速且常規(guī)滅火設(shè)施撲救易發(fā)生復(fù)燃；煙道內(nèi)的火撲救又比較困難，在該部位采用自動滅火裝置滅火，效果理想。