電加熱夾層鍋介紹

以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，具有受熱面積大、熱、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制，鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全，外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。適用于沒有鍋爐的用戶。

用途：

廣泛用于糕點(diǎn)蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工，蒸煮食物，炒制食品，熬制糖稀及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。

配件：

分為立式電加熱夾層鍋和可傾式夾層鍋，可傾式攪拌主要由鍋膽、保溫層、占邊、渦輪、蝸桿可傾裝置組成等

參數(shù)：

型號(hào)：100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

功率根據(jù)型號(hào)確定，可分三檔控制。電加熱蒸煮鍋機(jī)械制造商

夾層鍋使用方法

使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動(dòng)攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達(dá)到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源，過2~3分鐘后，再關(guān)攪拌器，加工結(jié)束后，夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無(wú)物料（吸熱介質(zhì)）既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。不銹鋼蒸汽夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進(jìn)氣、排水、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。電加熱蒸煮鍋機(jī)械制造商

可傾導(dǎo)熱油夾層鍋直銷電加熱夾層鍋

    對(duì)于涼粉加工設(shè)備，我們推薦電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋。夾層鍋顧名思義是有夾層的，里面盛放著導(dǎo)熱油。用電先給導(dǎo)熱油加熱，再用導(dǎo)熱油產(chǎn)生的熱量給鍋內(nèi)的涼粉加熱。涼粉攪拌過程中，溫度不能太高，否則容易糊鍋。導(dǎo)熱油的特點(diǎn)是升溫慢降溫也慢，被加熱到一定溫度后可在較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)保持恒定不變。這種情況對(duì)涼粉的成型過程非常有利。電加熱導(dǎo)熱油夾層鍋設(shè)置了變控箱裝置，加熱溫度和時(shí)間均可以人為調(diào)控。起到節(jié)約能源、降低成本的作用。另外，鑒于涼粉的加工工藝，廠家特設(shè)置了可傾斜和帶攪拌裝置?？蓛A斜是鍋體可以進(jìn)行90度傾斜，方便物料倒出，減少人工操作。帶攪拌裝置的作用是使物料受熱均勻，提高加工效率。涼粉加工設(shè)備型號(hào)齊全，從100L到600L不等，特殊型號(hào)及設(shè)備配置都可以根據(jù)客戶需要進(jìn)行定制。整機(jī)全不銹鋼材制作，質(zhì)量保障，價(jià)供應(yīng)電加熱蒸煮鍋機(jī)械制造商電加熱蒸煮鍋機(jī)械制造商

康匯牌夾層鍋使用哪些產(chǎn)品

      夾層鍋 可傾式電加熱夾層鍋 攪拌夾層鍋 燃?xì)饧訜釆A層鍋，像豆?jié){、米粥、骨湯、餡料、炒菜等，全不銹鋼材質(zhì)抗腐蝕耐高溫，加熱方式多種可選，此設(shè)備型號(hào)齊全，廠家可根據(jù)客戶要求定制。這是一臺(tái)多功能夾層鍋，一鍋多用，保證您一次投資，多倍獲益。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠、便于維修、維護(hù)方便等特點(diǎn)。1、操作工在操作時(shí)不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)，停止操作。電加熱蒸煮鍋機(jī)械制造商電加熱蒸煮鍋機(jī)械制造商