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固體飲料是指以糖，乳及乳制品，雞蛋或蛋制品，果汁或食用植物提取物等為原料，加入適量輔料或食品添加劑制成的固體產品，每100克成品含水率不超過5。 固體飲料是由液體飲料制成，以去除水。 除水的目的是防止干飲料由于自身的酶或微生物而引起的變質或，用于儲存和運輸。

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蛋白型固體飲料：它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養(yǎng)強化劑為主要原料制成的，是固體狀的蛋白質食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等，蛋白質含量≧4%。

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固體飲料OEM貼牌廠家是否合法合規(guī)呢？相信很多人都不知道吧，接下來就由我為大家介紹一下吧，我們一起來看一下吧，希望可以幫助到大家。

國家對固體飲料是有標準的，叫做《GB/T 29602-2013 固體飲料》，其中規(guī)定：固體飲料（品），指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調或沖泡引用的固態(tài)制品。

作為消費者，為了維護自身的權益，在固體飲料的選購及飲用上，也應掌握一些小常識，如：關于固體飲料質量優(yōu)劣的一些特性，的固體飲料觸摸手感疏松、干燥;加水后能在兩分鐘內全部溶解且無不溶性沉淀物；溶化后，香味與顏色和所用的原料相符，也與該飲料標示的名稱相符。劣質固體飲料外包裝印刷粗劣，內容不全，無保存說明；塑料包裝的產品用手揉捻，感到有團塊，金屬包裝的經搖動聲音發(fā)重、發(fā)悶；打開包裝，固體顆粒發(fā)黏；溫水不易沖開，或沖開后有明顯沉淀物；口感酸味過重，同時有明顯異味。

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