2 用鹽水

鹽水可使蟲卵、蛀蟲等較易掉落，但是鹽巴會降低水的清潔能力，而且鹽的濃度太高，會形成滲透壓，讓水中藥反而進入蔬果中，適得其反。

3 用果蔬清潔劑

市面所售的果蔬清潔劑很多含有界面活性劑，且成分復(fù)雜，使用后應(yīng)再用大量清水沖干凈，以免造成二次殘留的問題。

4 延長浸泡時間過長

不建議浸泡超過30分鐘以上，除了會造成營養(yǎng)成分的流失外，水中能溶解的藥有限，干凈了的蔬果又被污染，造成水中藥跟蔬果的藥一樣多。

因此，我們看到很多批發(fā)攤位老板。當他們看到外面的顧客時，他們就是大老板。茄果類蔬菜常見病蟲有疫病、白的粉病、病毒病、碳疽病、霜霉病、灰霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等，要及時用藥防治。當他們回到攤位時，脫掉外套。他們既是推銷員又是搬運工，不是因為他們不想雇用人。而是利潤太低。賺錢太難了。作蔬菜批發(fā)商，早在十年八年前還可以賺一筆?，F(xiàn)在，由于競爭，這變得越來越困難。為了生存和發(fā)展，我們必須擁有穩(wěn)定的客戶。客戶只看兩點。一是價格，二是服務(wù)。

既然產(chǎn)地難做，那我們就把產(chǎn)地和市場結(jié)合起來，但有人做代賣，還是會虧，而這是多方面的原因造成的。

1、抱著博一下的心態(tài)。

在物流和信息高度發(fā)達的今天，貨主想把產(chǎn)品從基地流轉(zhuǎn)到市場銷售其實很簡單，但是不管你的貨品有多好，也不管你的銷售渠道如何順暢，都無法確保你然后一定能賺錢。如果只是奔著好行情去，到了市場反而會容易碰到行情大滑坡。

在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現(xiàn)場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能很大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。而豆角、菜花等蔬菜，可以在清洗后用開水燙一下，這樣也能將殘留的細菌和藥清除掉。只有貨品品質(zhì)達標、符合當前市場的采購喜好，再通過像豆牛平臺長期合作的這些好的代賣檔口，才有很大的可能性把這批貨賣出個好價格。

先深耕一個市場  

如果你確定要做批發(fā)市場的生意，一定要做好長期深耕一個市場的準備，否則，真的不建議大家來博運氣，特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老板。