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專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備,擁有完整、科學的質(zhì)量管理體系。公司以誠信為根本,重合同、守信譽;以品質(zhì)為生命,執(zhí)行嚴格的企業(yè)品質(zhì)體系;以服務(wù)為宗旨,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。工業(yè)烤箱廠家價格
電烤箱選購技巧
1、看外表:要注意看箱體漆層、結(jié)合是否精致良好,外表應(yīng)無劃痕、磕傷等;各功能旋鈕應(yīng)靈活自如。
2、看功率:家用烤箱的功率一般在500~2000W之間,其功率大小是根據(jù)箱體容積而設(shè)計的,家用應(yīng)選1000W以上的規(guī)格,因高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電相對節(jié)省些。
烤箱門材質(zhì):
現(xiàn)在市面上的烤箱門大部分都是由鋼化玻璃制作的。
鋼化玻璃強度比普通玻璃強,雖然鋼化玻璃在溫差變化大時有自爆(自己)的可能性,但是即使炸了,也只會變成很多細小、無銳角的碎片,程度的減少傷害。所以遇到類似問題的盆友不要驚慌,請聯(lián)系烤箱售后爭取能整臺換貨就換,不能就換塊玻璃。
烘焙友都知道,烤箱的溫度是制作西點成敗與否的關(guān)鍵。目前有很多烤箱都具備了上下管獨立控溫功能,一般有4個旋鈕的,都可以上下管獨立控溫。在實際使用過程中,若是有上下管獨立控溫功能,溫度調(diào)節(jié)方面靈活很多,可以使得食物做起來的口感更加有層次,對烤西點的效果有很大的改善。
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清洗加熱管。加熱管是電烤箱的重要預(yù)制構(gòu)件,每一次運用完畢后務(wù)必馬上用濕純棉毛巾蘸檸檬汁消除干凈整潔。運用前盡量將清洗的零部件擦洗后再插上電源變壓器。清洗完畢后,務(wù)必把電烤箱放入干燥的地域,注意無須把水濺到電烤箱上。