在中國(guó)南方播種桑樹種子通常包括三個(gè)時(shí)期:春播、夏播和秋播。生產(chǎn)中主要使用春播和秋播。春播通常從桑樹種子收獲后的3月下旬至4月上旬開始，遲應(yīng)在4月底完成。晚播易被雨水沖刷，高溫期幼苗處于幼年期，易被灼傷，影響生存。秋播是在秋分前后播種，即9月中下旬，秋季高溫干旱。種植期間應(yīng)注意加強(qiáng)肥水管理。一般來說，好在冬季和早春種植，要求土壤溫度穩(wěn)定在10-12℃左右。

桑樹栽培技術(shù)

桑樹是一種長(zhǎng)壽的多年生木本植物。自然生長(zhǎng)的桑樹壽命可長(zhǎng)達(dá)1000多年。栽培桑樹受人工扦插和長(zhǎng)期采葉的影響，壽命較短，但豐收期也在10年以上。

一、建立新的桑園

(1)土地選擇

選擇深、松、肥的土壤，遠(yuǎn)離污染的地方，需要灌溉和排水，稻田優(yōu)先，桑樹可以種植在分散的山區(qū)、坡地和河灘。

(2)移植前的準(zhǔn)備

1、深耕土壤，促進(jìn)心土氧化，增強(qiáng)通風(fēng)和透水性。

2.施用足量的基肥需要20-30車徹底分解的豬糞和土壤混合肥料作為基肥，深耕將有機(jī)肥埋在土壤中。

3、整地、開挖排水溝。土壤處理應(yīng)且無雜草。隔間表面應(yīng)平坦。整個(gè)隔艙的寬度為1.3-1.6米，溝深為20-30厘米。農(nóng)田周圍開挖農(nóng)田中部的灌排溝渠和交叉溝渠，深度比間隔溝渠深10厘米。

如何吃桑葚

1.取新鮮成熟桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個(gè)月，一天喝兩次，每次一小杯，可用于輔助血液或嚴(yán)觀。如果用于腸燥，50克桑葚，15克肉末，15克黑芝麻，10克炒貝殼，一天一劑水煎。

2.用30克桑葚(60克鮮)和60克糯米煮粥。烹飪時(shí)，加入一些冰糖，每天服用一劑。具有養(yǎng)血、明目的功效，適用于虛引起的頭暈、視力下降、腰膝酸軟、須發(fā)早白、腸燥等癥。

3.桑葚和蜂蜜各適量，將桑葚加水煎煮取汁，文火煎煮取膏，加入蜂蜜，攪拌，飲用，每次10-15克，每日2-3次。具有養(yǎng)血功效，適用于陰虛血虛引起的須發(fā)早白、頭頭眩暈、婦女。

4、桑葚100克，黃酒500克，將桑葚放入黃酒中密封浸泡1周，然后按劑量服用。它能利水，適用于陰虛、水腫、小便不利、關(guān)節(jié)痛、口渴、增白等。

5.用開水沖泡40克桑椹和20克冰糖飲用。桑葚性寒，產(chǎn)生體液，冰糖性平，有助于滋養(yǎng)體液?？捎糜谀c道津液不足引起的大便干燥。

注意:

桑葚性寒，不適用于脾胃虛寒、大便溏泄者。

中國(guó)的桑樹產(chǎn)業(yè)有著悠久的生產(chǎn)歷史。大約5000年前，祖先開始在中原種植桑樹幼苗。殷商甲骨文中已有“?！弊帧Ｉ湓谠S多古籍中都有記載，如《山海經(jīng)》、《尚書》、《淮南子》等。許多出土中也出現(xiàn)了桑樹圖像。桑樹在古人心中是神圣的。桑樹和楸樹經(jīng)常被種植在房子旁邊。后人把“桑樹”作為他們家鄉(xiāng)的名字。表揚(yáng)某人給家鄉(xiāng)帶來的好處經(jīng)常使用短語“在家鄉(xiāng)工作”。大多數(shù)年輕男女在桑林中約會(huì)，然后用“桑林中”和“桑林房”來指代男女約會(huì)的地方。當(dāng)一個(gè)古老的男孩出生時(shí)，他用桑木制成的弓和松莖制成的箭射向世界各地，象征著他長(zhǎng)大后的雄心壯志，用“桑-弧-蓬箭”來指代這個(gè)人的遠(yuǎn)大抱負(fù)。