鍋洗干凈燒熱，小火，放面粉干炒，用鏟子不斷翻炒，防止糊鍋。

慢慢的，底部面粉開始變色，用鏟子上下翻拌均勻，等所有面粉顏色微微焦黃就好了。

炒熟的面粉跟生面粉比較下，顏色要深黃一些呢！

加白糖拌勻。喜歡還可以加一些炒熟的芝麻，糖量依據(jù)個人口味添加。

盛出放涼。

嘗嘗味道如何，碗里放一些炒面粉，先倒少量涼開水拌勻，再倒一些開水?dāng)嚢?。直接倒開水容易結(jié)塊不好拌勻的。

小貼士

炒面粉剛開始可能會沖不好，要么厚了要么稀了，泡幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦！對了跟泡芝麻糊差不多。全用涼開水或者溫水泡也可以的，但是沒有用熱水泡的口感細(xì)膩。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對員工操作也十分簡便。隆澤炒面粉鍋 高粘度行星攪拌炒鍋 綠豆沙餡料炒鍋 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。

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2、關(guān)于安裝：貨到之后，本公司技術(shù)人員會提前一天或與產(chǎn)品同時到達(dá)，進(jìn)行安裝。

3、關(guān)于質(zhì)保：設(shè)備質(zhì)保一年，易損件除外。

4、關(guān)于保養(yǎng)：本公司技術(shù)人員會指導(dǎo)買家進(jìn)行各部件的維護(hù)保養(yǎng)。

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隆澤自動炒面機(jī)是由我公司吸收先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合中國客戶的需求特點(diǎn)，自主開發(fā)的產(chǎn)品。具有自動翻炒，可傾出鍋的兩大特點(diǎn)。油茶面行星炒鍋特點(diǎn)隆澤機(jī)械鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。傳統(tǒng)的炒面粉機(jī)，它只是一臺機(jī)器并不是機(jī)器人，那是一個圓形筒狀結(jié)構(gòu)的一個機(jī)器，材料放進(jìn)去，它便開始搖頭晃腦的翻滾炒菜。殊不知，這樣炒面粉水分出不來，并不能很好的達(dá)到人工翻炒的效果。主要結(jié)構(gòu)：自動炒制機(jī)由機(jī)架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點(diǎn)火控制系統(tǒng)組成，結(jié)構(gòu)合理外形美觀。

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隆澤機(jī)械面粉炒鍋電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候：采用微電腦控溫，以實(shí)現(xiàn)炒制過程的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪，確保面粉鮮艷，口味純美。炒面粉的機(jī)器炒貨，迅速快捷，省事不費(fèi)力，干凈又衛(wèi)生。是繼山西侯馬漢墓和湖南長沙市馬王堆漢墓中出土大豆種子后的又一次重要發(fā)現(xiàn)。采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作，耗能低，多頭攪拌炒面粉機(jī)。隆澤面粉宜用文火，多功能炒面粉機(jī)，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋動輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。

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山東隆澤機(jī)械有限公司憑借的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)，力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更的服務(wù)。隆澤面粉炒鍋特點(diǎn)：使整個炒面過程中無油煙產(chǎn)生。隆澤自動攪拌炒鍋具有自動溫度控制系統(tǒng)，電腦自動jing確控溫，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時間，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。全不銹鋼主體，人性化設(shè)計，物料溫度、火力大小等各項(xiàng)參數(shù)一目了然，不僅美觀，對員工操作也十分簡便。使用壽命長。

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山東安全，多重安全保護(hù)，無漏電危險，無電磁輻射，安全可靠。結(jié)實(shí)耐用，主體外殼采用不銹鋼材料制造，結(jié)實(shí)厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅固耐用?？梢詭У絾挝怀栽绮?，五谷雜糧瓜果蔬菜一樣也不少，真的很好，都是一些很健康的食材。隆澤電磁炒料機(jī)優(yōu)勢：商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。

油茶面行星炒鍋特點(diǎn)

隆澤機(jī)械鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓的限制；電磁加熱節(jié)能環(huán)保，升溫迅速，溫度可控；行星式攪拌系統(tǒng)?？梢愿采w鍋體的每一個角度，使產(chǎn)品受熱均勻。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。、加工速度快，產(chǎn)品口感更純正。先進(jìn)的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的結(jié)合縮短加工時間，減少產(chǎn)品有效成分的流失，營養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。