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又或者,蒸一鍋糯米飯,澆上香菇肉末肉湯,再撒上滿滿的炸油條碎
又或者,蒸一鍋糯米飯,澆上香菇肉末肉湯,再撒上滿滿的炸油條碎。米粒吸足了肉汁,綿糯無比,油條卻還是脆的,讓糯米飯的口感層次更加豐富,太絕了!......油條的吃法實(shí)在太多了,怎么搭配都不踩雷。等到周末不忙碌,不如就在家炸幾根油條,配豆?jié){粥水、夾糯米飯團(tuán)......做法都不難,跟著步驟走,保證你做得比外面早餐店還好吃!
面粉300克糖30克,雞蛋2個(gè)做法
食材:面粉300克,糖30克,雞蛋2個(gè)做法:1、準(zhǔn)備300克面粉,加入30克糖、15毫升油和250毫升開水,邊倒邊攪拌,把面粉攪拌均勻。攪拌成面絮狀后,加入兩個(gè)雞蛋,雞蛋能夠使炸出的油條更加蓬松。2、攪拌成面煳備用,接著準(zhǔn)備一個(gè)裱花袋,選擇自己喜歡的花紋,然后把裱花袋套在杯子上,把調(diào)好的面煳倒入裱花袋內(nèi)。
面包機(jī)的年糕功能你知道多少?
2|浸泡好之后,在面包機(jī)上找到「年糕功能」。然后開啟,等待一個(gè)多小時(shí)后,就自動(dòng)做好了。廚房君按:如果沒有面包機(jī)的廚友,可以將100g糯米粉、130g溫水、15g玉米油、15g玉米淀粉、15g白糖混合均勻,放入蒸鍋中,大火上氣后轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘,取出放涼~(大約是兩根油條包麻糍的量,方子來自廚友@CD十七夏)