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據(jù)介紹,團體標(biāo)準(zhǔn)《食品級干冰生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》就是行業(yè)運用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范發(fā)展的“產(chǎn)物”。該標(biāo)準(zhǔn)對食用級干冰生產(chǎn)的原料、生產(chǎn)人員及環(huán)境、設(shè)備等都提出了明確要求,比如要求生產(chǎn)車間應(yīng)有良好的密閉排水系統(tǒng);設(shè)備的結(jié)構(gòu)材料應(yīng)使用易于清洗的、耐腐蝕、無毒性的材料,并能夠承受與干冰接觸的溫度(-78.5℃)等。
針對現(xiàn)狀,企業(yè)需要加強技術(shù)革新,開發(fā)新技術(shù),提高運行裝置的自動化程度和運行經(jīng)濟性,降低能耗,如采用全精餾法生產(chǎn)工藝,無氨法制冷工藝。食品級二氧化碳生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自身條件配套生產(chǎn)干冰,積極開拓干冰市場,使干冰行業(yè)的應(yīng)用更加廣泛,助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!
干冰雖然看起來像冰塊一樣,但不能像對待普通冰塊一樣赤手去取或拿。因為干冰能制造-78.5℃的低溫,使周圍溫度降到-20℃左右。干冰與人體直接接觸稍長,會引起人體皮膚組織。
對化學(xué)有一點了解的人都知道,干冰是固態(tài)的二氧化碳。把二氧化碳氣體加壓和冷卻后,它會變成無色的液體,如果繼續(xù)降低溫度,再經(jīng)過壓緊,便可制成干冰。
干冰為什么能降雨?
干冰有一個特殊的本領(lǐng),它可以幫助人們?nèi)斯そ涤?。這是為什么呢?天不下雨的原因有兩個:不是水蒸氣沒有遇到凝,結(jié)不成小水滴,就是已經(jīng)凝結(jié)的水滴太小,氣溫又太高,雨還沒有落到地面就已經(jīng)蒸發(fā)掉了。
如果借助飛機把干冰撒在空中,它會突然汽化,向云層汲取大量的熱,使云層冷卻到零下40℃左右。每克干冰能形成100億個小冰晶,周圍的云霧碰到小冰晶,便以它為核心凝結(jié)成雪花,并變得越來越大,降到地面便形成了雪。人工降雨一般都是在春、夏時節(jié)進行,因為地面溫度較高,所以雪花在下降過程中就融化為雨滴,形成了降雨。
他們用鉆探機往地下打孔勘探油礦時,突然有一股強大的氣流從管口噴出,立刻在管口形成一大堆雪花似的”冰”。好奇的勘探隊員,像孩子般高興地用這些“冰”滾起雪球來了。這下可不得了啦!許多隊員的手被,干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,干冰揮發(fā)時會造成周圍氣溫急劇下降,這樣很容易皮膚。干冰不能儲存于完全密封的容器中: 首先,干冰極易揮發(fā),升華為無毒、無味的,比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲存于完全密封的容器中,否則很容易發(fā)生。