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一方面,從面本身出發(fā),雜醬面館培訓
1、傳統(tǒng)而正宗的襄陽牛雜面是辣麻鮮俱佳,至少在麻辣這個方面,就我對目前學校里江浙滬(以及一些其他不吃辣省市)同學的吃辣平均水平的了解,他們中的大部分可能都沒辦法完全享受那令人愉悅的辣椒油和面,更不要說那些完全不吃辣的同學,大概看到上面的圖片,一定不會像我這樣沒出息地快要流出口水吧。而牛雜類的內(nèi)臟也不是所有人都能接受的吧,至少我本地的同學有一些就是完全不吃牛雜面,只吃牛肉面的。雜醬面館培訓
2、跟熱干面特色在于芝麻醬相比,襄陽牛雜面的特色在湯里,從小到大吃過這么多家面館,選擇都是以辣椒油和湯料的味道作為衡量標準,當然還有黃酒是否醇厚悠長哈哈哈,而這也就決定了襄陽牛雜面的攜帶不會方便。同時,對原料——面的處理,以及長時間各家面館熬制的辣椒油也可能因為推廣而遇到很多問題和困難。雜醬面館培訓
3、可能也有上面答案提到的,襄陽牛雜面太烈,如果不是非常喜歡麻辣的人,大概會無福消受這令人愉悅的美食,而且作為小吃,更多的是存在于路邊小館,作為早餐,以其高油,高鹽,麻辣,恐怕難以讓大多數(shù)人的胃接受,不大的市場也就限制了襄陽牛肉面的發(fā)展。雜醬面館培訓
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地址:襄陽市樊城區(qū)松鶴西路祥和苑A區(qū)特1號雜醬面館培訓
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你覺得好吃的方便面是哪個牌子的哪種口味?雜醬面館培訓
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知道襄陽這個地方的人不多,聽說過襄陽牛肉面的人就更少了,要不是一位來自湖北的小伙伴給我,估計我也不會知道。其實襄陽牛肉面也是很出名的,據(jù)說是當?shù)厝朔浅O矏鄣脑绮?。雜醬面館培訓
襄陽牛肉面有很長時間的歷史,而且已經(jīng)申遺。它的面和湯都非常有特色,面中是放了堿的,所以吃起來十分勁道、耐煮;湯是麻辣的牛油湯,非常的香。再搭配一些香菜、牛肉,吃起來一辣二麻三鮮。雜醬面館培訓
沒有到當?shù)爻赃^,但小伙伴定中街的襄陽牛肉面和當?shù)爻钥谖痘鞠嗤?。買回來后果然沒失望,大包的牛油包還有大塊的牛肉,濃濃的一碗,那種麻辣的感覺十分的爽,感覺很像是吃紅油火鍋時煮的面,但油和辣味要輕一些。雜醬面館培訓
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襄陽牛肉面速食面雜醬面館培訓
襄陽牛肉面是當?shù)厝藧鄢缘牡胤斤L味面食,據(jù)統(tǒng)計本市六百萬人口對本面情有獨鐘,幾乎每個人都喜愛。有部分人為了工作而遠走他鄉(xiāng),因為思念故鄉(xiāng)而建議本地面食以【開袋即食】的方式生產(chǎn)制造并運至珠三角銷售。還真的夢想成真了。雜醬面館培訓
標配版豆腐面,雜醬面館培訓
這是我吃過的便宜且好吃的素面,三塊左右……
襄陽面食的特點就是精制面粉配上不同的食材搭配。
豆腐面升級版,加量不加價哦⊙⊙??!雜醬面館培訓
看著圖片是不是心癢癢,想吃就趕緊來吧!
襄陽就是大名鼎鼎的《三國演義》中三顧茅廬的地方,就是諸葛亮的躬耕地!雜醬面館培訓