簡(jiǎn)述鴻睿洗面機(jī)的三大特點(diǎn)：

一、可以設(shè)定時(shí)間，到時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停機(jī)，不用人工在那里看；

二、下方設(shè)有放面水的閥門(mén)，洗完面可從下方直接流出；

三、鴻睿洗面機(jī)內(nèi)部設(shè)有濾網(wǎng)，可一次過(guò)濾干凈。

    鴻睿洗面機(jī)采用立式洗面桶，容量更大，更美觀，電器控制和洗面機(jī)構(gòu)距離拉開(kāi)，操作更安全采用不銹鋼制作，既干凈衛(wèi)生又美觀耐用和面洗面兩用，把干面粉倒入機(jī)器，即可完成從和面到洗面的全部工序，不用另外配和面機(jī)，節(jié)約場(chǎng)地設(shè)備、人工及投資成本、程序簡(jiǎn)單，減少二次污染。我廠生產(chǎn)的改進(jìn)型洗面機(jī)一個(gè)小時(shí)可洗15袋面，大小型號(hào)都有，該機(jī)洗出的面使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，干凈衛(wèi)生，是制作涼皮、面筋理想的機(jī)械產(chǎn)品。

多功能洗面機(jī) 去掉一切繁鎖，從簡(jiǎn)單開(kāi)始多功能洗面機(jī)是我廠的一種新型食品機(jī)械，適用于多功能面皮機(jī)或人工制作蒸面皮，搟面皮等前道工序洗面水用?？梢淮瓮瓿珊兔?，洗面，過(guò)濾三道工序，也可單獨(dú)和面，洗面使用。簡(jiǎn)述鴻睿洗面機(jī)的三大特點(diǎn)：一、可以設(shè)定時(shí)間，到時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停機(jī)，不用人工在那里看。 在制作面皮的過(guò)程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動(dòng)，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無(wú)法承受。有了本機(jī)可以使你不用再忍受用手洗面的煩惱，HC系列和面洗面機(jī)是我廠基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開(kāi)發(fā)的一種新型生產(chǎn)設(shè)備，只需把面粉放入洗面機(jī)，即可完成從和面---洗面的全部工序。避免了手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工序繁瑣、產(chǎn)量低、不衛(wèi)生等缺點(diǎn)。

   多功能洗面機(jī)的特點(diǎn)是用先進(jìn)的機(jī)械取代了繁重的洗面體力勞動(dòng),操作方便，性能可靠，主要用于各大，中，小型飯店，賓館，廠礦，學(xué)校，餐廳，個(gè)體小吃攤位制作面皮洗面水及和面使用。

提起涼皮、搟面皮，大家先想到就是它的味道，讓人百吃不厭。小編我也很喜歡吃涼皮呢！但是在制作涼皮的過(guò)程中，洗面是一項(xiàng)重體力勞動(dòng)，特別是在冬天，冰冷刺骨的水使人無(wú)法承受。

    基于民間傳統(tǒng)制作涼皮的原理，開(kāi)發(fā)的一種新型全自動(dòng)洗面機(jī)，只需把面粉放入洗面機(jī)，即可完成從和面---洗面的全部工序?？梢淮瓮瓿珊兔?，洗面，過(guò)濾三道工序，也可單獨(dú)和面，洗面使用。

    鴻睿新型全自動(dòng)洗面機(jī)是用先進(jìn)的電腦數(shù)控取代了繁重的洗面工作。是廣大涼皮制作者的福音。該機(jī)操作方便，性能可靠，與鴻睿大型涼皮機(jī)/新型面皮機(jī)配套使用，既提高了質(zhì)量有縮短了工作時(shí)間，同時(shí)可以操作涼皮機(jī)，輕松生產(chǎn)，一點(diǎn)壓力都沒(méi)有。

    我公司承諾，凡來(lái)我單位購(gòu)機(jī)者,均可免費(fèi)參觀生產(chǎn)過(guò)程, 并免費(fèi)提供全套生產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，免費(fèi)提供經(jīng)典烹調(diào) 配方。心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快動(dòng)起來(lái)吧！

將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開(kāi)使洗面，邊洗邊過(guò)濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。然后把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時(shí)以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用；把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘，用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動(dòng)，全部浮起后用文火煮半小時(shí)即可。撈起放在水中，用時(shí)撕成小條； 用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進(jìn)行攪打，打均勻以后再兌 不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。新型洗面筋機(jī)具有效率高、洗面凈、效果好的特點(diǎn),集和面洗面于一體,大大減輕了人工繁重的體力勞動(dòng)，適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根據(jù)實(shí)行操作情況而定稀稠。 第2種攪打方法是可用發(fā)酵的面糊兌入不發(fā)酵的面糊中調(diào)配，也可兌入適度干面粉，放一會(huì)即可使用。別人開(kāi)啟一扇窗，也就是讓自己看到更完整的天空。做人需要我們窮盡一生的時(shí)間來(lái)學(xué)。在我們成長(zhǎng)的路上或是人生任何的時(shí)刻，都需要不斷地去校正自己的律行，讓自已以善美的心姿融入到生活的舞臺(tái)上，贏得社會(huì)、生活、他人的信賴。