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甲酸和都是基本的有機化工原料,也是重要的羧酸。而羧基由羰基和羥基組成,由于官能團之間的相互影響,使得羧酸的化學(xué)性質(zhì)并不是羥基具有的化學(xué)性質(zhì)和羰基具有的化學(xué)性質(zhì)的簡單加和。與醇羥基相比,羧基中羥基上的氫原子更易以離子形式電離出來,所以羧酸有酸性。甲酸的結(jié)構(gòu)式分子中既有羧基又有醛基,所以甲酸既有羧酸的化學(xué)性質(zhì)(如弱酸性、發(fā)生酯化反應(yīng)),又有像醛一樣的還原性(如被銀和新制氫氧化銅懸濁液氧化)。甲酸是組成簡單的羧酸,是從螞蟻體內(nèi)提取出來的,故又稱蟻酸。甲酸是有刺激性氣味的無色液體,有腐蝕性,能與水、乙醇、、甘油等互溶。甲酸在工業(yè)上可用作還原劑,在上可用作消毒劑。
甲酸簡易的而言實際上是沒有顏色的全透明液體。可是甲酸具備很刺激的氣味兒,隔著太遠就可以嗅到這類甲酸的味兒,并且甲酸的酸性很強,因此 具備明顯的腐蝕,現(xiàn)在在工業(yè)生產(chǎn)日常生活主要是用作一些石油加工原材料,也有便是大家常常應(yīng)用的消毒液或是是一些添加劑這類的,里邊也有很多的甲酸,甲酸也有此外一個姓名被稱為蟻酸。實際上這類蟻酸在自然界中是十分廣泛的,好像一些蟲類蜜峰或是是小螞蟻這類的,假如它在咬后其他動物的情況下,都是立即代謝出一種化學(xué)物質(zhì),這就是我們常說的蟻酸。本次西班牙的生物學(xué)家科學(xué)研究的目標(biāo)便是這種自然界動物代謝出去的這類蟻酸,將這類蟻酸用作然料,而且促進公交車大巴客車運作四百多千米,它是十分令人覺得難以置信的事兒。
甲酸有毒的。主要引起皮膚、粘膜的刺激癥狀。接觸后可引起、眼瞼水腫、,重者可引起急性化學(xué)性。濃甲酸口服后可腐蝕口腔及消化道粘膜,引起嘔吐、腹瀉及胃腸出血,甚至因急性腎功能衰竭或呼吸功能衰竭而致死。皮膚接觸可引起和潰瘍。 甲酸是無色透明發(fā)煙液體,有強烈刺激性酸味。其蒸氣與空氣形成性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒。與強氧化劑發(fā)生反應(yīng)。具有較強的腐蝕性?!にw中濃度較高時,對水生生物有害。