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茶葉冷庫大多都有自動感應溫控系統(tǒng),其設備操作簡單,任何一個工作人員只要經(jīng)過了簡單的上崗培訓之后,更可輕松自如地操作庫內的任何一項設備。大型茶葉冷庫,常年的溫度都在0℃到零下18℃之間,其次,如果是經(jīng)過專業(yè)設計師設計建造的話,那么茶葉冷庫在電能消耗方面還能夠得到zui的處理。雖然建造了綠茶冷藏庫但也不能高枕無憂,隨著時間的變化,茶葉會而發(fā)生各種各樣的變化,表現(xiàn)為茶的顏色發(fā)生變化、茶葉開始慢慢的不新鮮。嚴重的是隨著儲藏期的延長,“陳化”現(xiàn)象就會出現(xiàn)。一般“陳化”現(xiàn)象在綠茶類尤其明顯。
通常的茶葉冷庫工程中,對茶葉保鮮冷庫的各項性能,以及專業(yè)性要求很高,在溫度、濕度、避光等方面有著嚴格的要求,只有各項指標合格,才能保證茶葉的品質。茶葉長久保鮮,才能為茶農(nóng)帶來經(jīng)濟效益;
由于茶葉保鮮冷庫涉及到百姓生命健康安全、我們都不能忽視;要承擔責任;大型茶葉冷庫安裝專業(yè)團隊溫馨提示“茶葉冷庫設計建造、一定要選擇正規(guī)冷庫工程公司、制冷系統(tǒng)好、制冷設備壓縮機品牌、冷庫維修保養(yǎng)、售后服務放心”;將溫度設置在零下十度到零下十八度,儲存的過程中,zui好選擇專用的冷藏庫,如果需要將茶葉和其他的物品放在一起冷藏,那么一定要更好的包裝好茶葉,如果一次性購買了很多的茶葉,
冷庫在使用的過程中,應當盡可能地避免堅硬的物質對冷庫四面墻壁的碰撞情況,以免造成不必要的損傷和劃痕,使得冷庫在后期使用的時候出現(xiàn)的腐蝕現(xiàn)象。同時在冷庫建造好之后一定要及時進行除霜,但是在每一次除霜的過程中,好利得制冷建議大家除霜的時間不應該過長,否則就可能會導致冷庫內出現(xiàn)溫度升高的情況。應該首先將茶葉袋搬出冷庫,待袋內茶葉逐步升溫至接近室溫時才可拆開茶葉袋。如果在出庫后立即打開茶袋,空氣中的水蒸氣會液化成小水滴,使茶葉受潮濕潤,加速茶葉的老化。因此,茶葉冷庫安裝建造首先要做到防潮。