冷庫安裝施工標準

庫體附件

　　1) 低溫冷庫（庫溫＜-5℃＝地面下須配置電熱防凍裝置及其溫度自動調(diào)控裝置，以有效防止庫板底面的凍1結(jié)變形。

　　2) 庫內(nèi)裝設(shè)防潮、防爆的熒光照明燈，能在-25℃條件下正常工作，燈罩應(yīng)防潮、防腐、防酸、防堿。庫內(nèi)燈光照明度應(yīng)滿足貨物進出和取存的要求，地面照度＞200lux。

　　3) 冷庫內(nèi)所有裝置、設(shè)備均應(yīng)做防腐、防銹處理， 但必須保證涂層無毒、不污染食物、無異味、便于清潔、不易于滋生細菌，符合食品衛(wèi)生要求。

多層冷庫的優(yōu)點：

1、占地面積小，能節(jié)約用地；

2、在庫容量相同的情況下，其外圍護結(jié)構(gòu)的表面積比單層冷庫為小，這樣耗冷量可以減少，也降低了

食品的干耗，機器設(shè)備費用和經(jīng)營管理費用相應(yīng)減少，同時，由于節(jié)省了隔熱材料，單位面積的土建造價

低，投資費用較??；

3、能合理利用多層位置，如地下室可用作冷卻物冷藏間，層頂閣樓層建成制冰間等。

多層冷庫的缺點：

1、庫房垂直運輸量大，貨物進出和操作管理都不如單層冷庫方便；

2、樓層度受樓板荷載能力的研制，各冷間的容積利用率較低；

3、多層冷庫建在地耐力較差的地基上時，基礎(chǔ)施工復(fù)雜。造價較大；

4、采用預(yù)制裝配構(gòu)件時，需用較大施工設(shè)備，施工期較長。

儲存鮮花冷庫原理

衰老是植物器1官及組織發(fā)育的后必經(jīng)階段；一系列不可逆變化的結(jié)果，終導(dǎo)致細胞壞死。實時動態(tài)顯示冷庫所有設(shè)備的運行狀態(tài)，記錄設(shè)備運行參數(shù)和運行曲線提供節(jié)能數(shù)據(jù)分析資料，對各種異?，F(xiàn)象進行實時報警。不時的進行著呼吸。呼吸過程中，切花是活的生命體。植物器1官吸收氧氣，放出二氧化碳。這一過程釋放的大量呼吸熱，使周圍環(huán)境發(fā)生了溫，從而加快了植物體內(nèi)生理作用的速率，導(dǎo)致植株衰敗死1亡。一般而言，切花的呼吸愈旺，發(fā)生的呼吸熱也就愈多，衰老也愈快。因此，抑制切花呼吸是鮮切花保鮮的重要環(huán)節(jié)。所以鮮花的冷藏是延長鮮花觀賞價值的佳途徑。

冷庫節(jié)能控制系統(tǒng)的主要特點以及存在的問題

（1）冷庫設(shè)備自動控制水平低，完全依賴于人工操作，而人的主觀能動性與技術(shù)水平等，因人因時等都有很大的差異，難以達到佳控制。

（2）壓縮機星--三角起動時對壓縮機設(shè)備以及電網(wǎng)沖擊，影響設(shè)備使用壽命；而且，設(shè)備起動完成后只能全速運行，通過調(diào)整回氣閥門（蒸發(fā)壓力）開口度來控制制冷能力。造成電耗浪費，設(shè)備故障率較，運行的經(jīng)濟性差。  

（3）各分支庫根據(jù)儲物不同或出入庫情況變化以及保溫性能差異，難以做到各分支庫根據(jù)自身需求，分別自動調(diào)節(jié)制冷量，對原不需要制冷的分支庫造成過度制冷的浪費現(xiàn)象；蒸發(fā)器除霜以及冷卻水泵運行難以達到佳效果。