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糖果辛酸甘油酯代理的行業(yè)須知

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發(fā)布時間:2020-08-22 14:38  






廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛,癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司

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辛癸酸甘油酯(caprylic/capric triglyceride),分子式C21 H40 O5,相對分子質(zhì)量:372.54,是以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料,經(jīng)水解、分餾、切割,得到辛酸、癸酸與甘油酯化,然后脫酸、脫水、脫色制得,無色、無味的透明液體,其黏度為一般植物油的一半。凝固點低,氧化穩(wěn)定性好。廣州展帆——印尼百利辛癸酸甘油酯生產(chǎn)商價格實惠由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭,粘度低,不會干擾香精的香味,在香精中可作為香精的基料,溶解劑,稀釋劑,穩(wěn)定劑使用。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂。

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作為有特殊功效的稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶i劑和香精油基使用,也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。產(chǎn)品無色無味、透明清澈,穩(wěn)定性良好,耐儲存;廣泛用于食品、化妝品和制藥業(yè)。由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭,粘度低,不會干擾香精的香味,在香精中可作為香精的基料,溶解劑,稀釋劑,穩(wěn)定劑使用。且黏度較低,可作為保濕因子的基料,是化妝品的穩(wěn)定劑,防凍劑,均質(zhì)劑。如在乳化香精中應用很廣泛。  將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起作為奶制品的乳化劑使用,不影響奶的風味,可提高奶的速溶性,減少奶的脂離現(xiàn)象,調(diào)節(jié)奶制品的脂肪組成,獲得營養(yǎng)保健更合理的產(chǎn)品。

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辛癸酸甘油酯適用于:嬰幼兒食品。對早i產(chǎn)兒和虛弱嬰幼兒的生長發(fā)育有很好的促進作用。運動食品??梢蕴岣哌\動員的耐力水平,加速疲勞恢復,節(jié)省蛋白質(zhì)的消耗,提高肌體瘦i體重比例,可用于激烈的體育運動和強體力勞動的營養(yǎng)補給和疲勞恢復。

病i人食品。為手術(shù)后、感i染和皮膚燒i傷病i人的專用食品,還可用于那些患有脂肪吸收不良,艾i滋病i人和癌i癥病i人、糖i尿病i人的食品,可用于治i療前i列腺增i生、消散膽石、降低膽固醇、防治高血i脂癥等。

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名稱 三辛酸癸酸甘油酯

 化學名稱 :  GTCC CAS號 65381-09-1 ,外觀: 無色至淡黃色液體 特征性能 清爽滋潤不粘膩的油脂潤膚劑;辛癸酸甘油酯是一種功能性的食品添加劑,在保i健食品中也得到很好的應用。是防曬劑的良好溶劑,與皮膚有很好的相容性;可以取代植物油,適用于所有化妝品和藥品。 應用: 化妝品、口紅、唇膏、剃須膏。將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起作為奶制品的乳化劑使用,不影響奶的風味,可提高奶的速溶性,減少奶的脂離現(xiàn)象,調(diào)節(jié)奶制品的脂肪組成,獲得更合理的產(chǎn)品。


廣州展帆新材料--在朱古力中應用辛癸酸甘油酯,可減少朱古力黏度,提升朱古力在嘴中的速溶性能,提升可可脂與類(代)可可脂的互溶性,進而提升朱古力的品質(zhì)。

廣州展帆新材料--食品企業(yè)別的的運用:辛癸酸甘油酯與破乳劑共用,添加人造奶油、黃奶油中,能具有提高水油乳狀液的可靠性、顆粒物勻稱細致、口感好的功效,非常是添加不一樣溶點的植物油脂的結(jié)合體中,更能反映這一點。



廣州展帆新材料--此外將辛癸酸甘油酯與卵磷酯一起做為乳制品的破乳劑應用,不危害奶的口味,可提升奶的速溶性,降低奶的脂離狀況,調(diào)整乳制品的人體脂肪構(gòu)成,得到營養(yǎng)健康更有效的商品。

廣州展帆新材料--在香料香精上的運用:因為辛癸酯甘油酯可做到?jīng)]有顏色無嗅,黏度低,不容易影響香料的香氣,在香料中可做為香料的原料,融解劑,油漆稀釋劑,增稠劑應用。如在乳狀液香料中運用很普遍。





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