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現(xiàn)在市面上普遍銷售的櫻桃分為三個品種,顏色以紅色為主的叫“紅燈”;偏紫色的叫“薩米托”;底色為黃色,又帶有些許紅色的叫“紅艷”。這三類品種,口味各不相同,其中“紅艷”酸甜適口,肉軟汁多;“紅燈”比“紅艷”微酸,果肉稍厚;“薩米托”口感比較脆。后看果梗,果梗應(yīng)是綠顏色的,如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表示櫻桃已經(jīng)不是很新鮮了。果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因為這表示櫻桃有脫水現(xiàn)象,水分不充足。食品冰袋生產(chǎn)廠家服務(wù)熱線。
廣州友聯(lián)冷鏈物流塑料包裝制品有限責任公司(通稱:友聯(lián)高新科技冰)是一家從業(yè)高新科技冰吸濕冰袋、生物冰袋的生產(chǎn)制造和市場銷售的公司,“冰隨筆”是企業(yè)的商標注冊。在運營全過程中大家秉著以誠實守信,以品質(zhì)謀發(fā)展,一切按顧客具體要求而運營,以比誠實守信、比商品、比服務(wù)項目、基礎(chǔ)供貨服務(wù)宗旨來為您出示材料采購中做挑選較為,真心實意的為您出示體的價格與健全的售前服務(wù)售后維修服務(wù)。食品冰袋生產(chǎn)廠家服務(wù)電話
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用以貯藏的櫻桃要適度早采,一般提早1周獲得,帶果把采
收,盡量減少機械設(shè)備傷。采后馬上將果子預(yù)冷到2°C,不在超出2°C
的溫度標準下運送,大部分可操縱采前沾染的灰星病造成的腐
爛。由于櫻桃的果子嬌小玲瓏、不抗壓,宜選用較小的包裝,一盒2
?5千克。櫻桃采后處理方式不正確,非常容易過熟和,環(huán)境濕度過低、溫
渡過高時,果柄會凋謝發(fā)黑,果子變松、發(fā)皺、褐變,并造成腐
爛。表面凹痕是危害甜櫻桃鮮銷質(zhì)量的關(guān)鍵難題,采后浸鈣解決
和緩解壓力貯藏能夠 減少果子表面凹痕的發(fā)病率。食品冰袋生產(chǎn)廠家服務(wù)電話。
長途貯運大櫻桃,使用大櫻桃專用保鮮袋,專用保鮮劑,抗震、耐壓、保溫的包裝材料(如聚盒等)。果實采后,應(yīng)盡快預(yù)冷,降低果實溫度至0~1℃,以降低果實生理代謝速度,延緩衰老,延長果實貯藏壽命。大櫻桃適宜在低溫、高濕、低氧、高二氧化碳環(huán)境中貯藏保鮮。用于長途販運的包裝盒(箱)應(yīng)有足夠的強度,適于碼垛裝車運輸。盒底、盒頂可以墊一些緩沖物(網(wǎng)套、柔軟的包裝紙等),果實盡量裝緊實以減少相互碰撞和摩擦。食品冰袋生產(chǎn)廠家服務(wù)熱線。
長途運輸大櫻桃,應(yīng)選、耐貯運的品種,實施一定的采前處理措施,經(jīng)過科學、嚴格的采摘、挑選、分級、預(yù)冷、包裝(保鮮劑 保鮮袋)、低溫運輸?shù)拳h(huán)節(jié),以取得良好的貯運保鮮效果。運輸工具選用有制冷設(shè)備的車輛,條件不允許,也可用保溫車和普通卡車,通過加冰和采取保溫防護措施,達到低溫運輸?shù)男Ч4髾烟医?jīng)嚴格的分級、包裝和預(yù)冷后,將小包裝盒(裝果2.5千克)裝入大紙箱,一般放4小盒,注意紙盒、紙箱應(yīng)有較好的強度,保證果實不被壓傷。食品冰袋生產(chǎn)廠家服務(wù)熱線。