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荔枝運(yùn)輸荔枝時,通常用箱式貨車裝載,車廂里長期密閉,加上陽光照射,箱內(nèi)溫度較高,荔枝內(nèi)部溫度較高。所以,收貨后步操作是開箱散熱。具體的方法是,將荔枝浸入0-4℃的水中,10-15分鐘,使其充分降溫,再入庫保鮮。放入保鮮庫時,在荔枝上面鋪一層碎冰或浸過冰水的濕毛毯。注意安排在陰涼的位置,不要放在風(fēng)口。食品保鮮冰袋零售服務(wù)熱線。
廣州友聯(lián)冷鏈物流塑料包裝制品有限責(zé)任公司(通稱:友聯(lián)高新科技冰)是一家從業(yè)高新科技冰吸濕冰袋、生物冰袋的生產(chǎn)制造和市場銷售的公司,“冰隨筆”是企業(yè)的商標(biāo)注冊。在運(yùn)營全過程中大家秉著以誠實守信,以品質(zhì)謀發(fā)展,一切按顧客具體要求而運(yùn)營,以比誠實守信、比商品、比服務(wù)項目、基礎(chǔ)供貨服務(wù)宗旨來為您出示材料采購中做挑選較為,真心實意的為您出示體的價格與健全的售前服務(wù)售后維修服務(wù)。食品保鮮冰袋零售服務(wù)電話
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用以貯藏的櫻桃要適度早采,一般提早1周獲得,帶果把采
收,盡量減少機(jī)械設(shè)備傷。采后馬上將果子預(yù)冷到2°C,不在超出2°C
的溫度標(biāo)準(zhǔn)下運(yùn)送,大部分可操縱采前沾染的灰星病造成的腐
爛。由于櫻桃的果子嬌小玲瓏、不抗壓,宜選用較小的包裝,一盒2
?5千克。櫻桃采后處理方式不正確,非常容易過熟和,環(huán)境濕度過低、溫
渡過高時,果柄會凋謝發(fā)黑,果子變松、發(fā)皺、褐變,并造成腐
爛。表面凹痕是危害甜櫻桃鮮銷質(zhì)量的關(guān)鍵難題,采后浸鈣解決
和緩解壓力貯藏能夠 減少果子表面凹痕的發(fā)病率。食品保鮮冰袋零售服務(wù)電話。
櫻桃在-1-0.5℃和90-95%相對濕度下機(jī)械冷藏,可以貯藏20—30天。采用氣調(diào)貯藏,特別是簡單易行的自發(fā)氣調(diào)貯藏,可獲得較好的貯藏效果。一般做法是在小包裝盒內(nèi)襯0.06—0.08毫米的聚乙烯薄膜袋,扎口后,放在-1-0.5℃下貯藏,使帶內(nèi)的氧和二氧化碳分別維持在3%-5%和10%-25%,櫻桃可貯藏30—50天。需要注意的是二氧化碳濃度不能超過30%,不然,會引起果實褐變和產(chǎn)生異味,此外,為了防止不良?xì)馕叮麑崗睦鋷熘腥〕龊?,必須把聚乙烯薄膜袋打開。食品保鮮冰袋零售服務(wù)熱線。
具體做法是,將采收后的櫻桃裝入0.03~0.05毫米PvC保鮮袋內(nèi),敞口放置,迅速放在已降至0~1℃的預(yù)冷間內(nèi),按照品種、采摘時間的不同分別擺放,當(dāng)櫻桃果實的溫度降至(1±0.5)℃時即為已冷透,然后扎緊塑料薄膜袋裝入塑料筐內(nèi),再將預(yù)冷后的櫻桃果實放入庫溫為1~1℃的冷庫中貯藏。庫內(nèi)濕度低,易使櫻桃果柄枯萎變黑,表現(xiàn)皺皮和變褐。大櫻桃果實貯藏的適宜相對濕度為90?%。櫻桃在貯藏期間防止失水萎蔫的一個重要措施,就是要防止櫻桃果實自身的水分丟失,保持櫻桃果實本身果肉組織的水分。食品保鮮冰袋零售服務(wù)熱線。