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智能洗碗機(jī)操作時注意哪些要點

智能洗碗機(jī)是餐廳、食堂、酒店中不可缺少的一種設(shè)備，主要用于洗碗、盤子、茶具、筷子、刀、叉等餐具。

智能洗碗機(jī)可安裝在供水、排水方便以及適宜操作的地方。洗碗工上崗后，先開水源開關(guān)，將水放入機(jī)內(nèi)，再打開蒸汽閥和電源開關(guān)，加熱水箱內(nèi)的溫度。當(dāng)水加熱到沸點時，將蒸汽閥門關(guān)小，保持水溫。餐具放入洗碗機(jī)前必須將剩飯菜倒入垃圾桶并用清水沖凈，經(jīng)過上下沖洗自動出洗箱即可。操作酒店洗碗機(jī)時應(yīng)注意以下幾點。

1.每次工作后，應(yīng)將洗碗設(shè)備傳送開關(guān)關(guān)閉，并關(guān)掉電源、水源、蒸汽閥門。

2.洗碗機(jī)每次使用后，要清除機(jī)內(nèi)垃圾及臟物，切斷電源，將洗碗設(shè)備沖洗干凈。

3.機(jī)內(nèi)噴臂要經(jīng)常用酸性除污水擦洗。

洗碗哥洗碗機(jī)為您服務(wù)！大型酒店洗碗機(jī)品牌

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商用食堂洗碗機(jī)清洗有哪些什么好處：

食堂洗碗機(jī)已近100年，并在發(fā)達(dá)國家中是很常見，商用洗碗機(jī)是普遍的社會發(fā)展已達(dá)到較高水平的表達(dá)。為什么使用商用洗碗機(jī)嗎?

1)使用商用洗碗機(jī)到快速的洗，縮短時間的商用洗碗機(jī)。降低勞動強(qiáng)度，減輕體力消耗額外的不必要的工作。追求的快速、節(jié)省勞力的目標(biāo);

2)節(jié)省時間和水的電源;傳統(tǒng)洗手必須有大盆的水和三個更多的清洗和消毒的水。這是性能的明確浪費。如果綠色我們追求節(jié)約用水。水的污染和破壞日益增長的世界，拯救我們從一開始的緊張。通過使用商用商用洗碗機(jī)絕l對是值水，節(jié)省了時間，節(jié)能性能;

3)瓷故障率的減少損失。酒店使用器具的高數(shù)量一直在上升。傳統(tǒng)手洗均不符合社會的進(jìn)步。商用洗碗機(jī)是企業(yè)節(jié)約成本的方式。更多的是在社區(qū)的當(dāng)前環(huán)境主題;

4)減少員工數(shù)目。社會發(fā)展、投資和高消費。雇員的人數(shù)和營商成本有很大關(guān)系。減少員工成本的支出也是發(fā)揮重要作用，節(jié)省運行費用.