燕窩甘淡平，性溫和，有養(yǎng)肺、美容養(yǎng)顏等作用，可謂老少皆宜。但所有食品都有保質(zhì)期，燕窩也不例外，花錢買回來(lái)燕窩，如果不懂如何保存白白浪費(fèi)掉那就太可惜了，今天小編針對(duì)不同的燕窩整理出了不同的保存方法和注意事項(xiàng)。干燕窩品質(zhì)干燕窩保質(zhì)期在三年左右，但是這個(gè)期限也并不確定，具體的保質(zhì)期還要看保存環(huán)境的干度，干燥的環(huán)境保存時(shí)間也會(huì)相對(duì)長(zhǎng)一些。保存方法：燕盞、燕條、燕角、燕碎等都屬于干燕窩。干燕窩作為常見(jiàn)的燕窩產(chǎn)品，其保存時(shí)間也是長(zhǎng)的。在保存過(guò)程中一定要注意防潮和通風(fēng)，干燕窩的保存看重的就是干濕度，如果買回來(lái)的燕窩本身干度就不高再受了潮，燕窩的表面就會(huì)發(fā)霉（出現(xiàn)白點(diǎn)）。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

燕窩是深受大家喜愛(ài)的價(jià)格昂貴的滋補(bǔ)產(chǎn)品，不少女性都以吃燕窩的方式美容養(yǎng)顏。很多朋友不喜歡超市的即食燕窩，愛(ài)好從市場(chǎng)買燕窩自己回來(lái)燉煮。怎樣分辨燕窩的好壞呢，或許可以參考以下的建議！1.看燕窩的產(chǎn)地。燕窩是部分雨燕和部分金絲燕分泌出來(lái)的筑巢的唾液經(jīng)提煉加工而成，所以燕子的生長(zhǎng)和筑巢環(huán)境對(duì)品質(zhì)的影響很大。在工業(yè)化程度越高、環(huán)境污染越嚴(yán)重的地方出產(chǎn)的燕窩品質(zhì)就越差。目前燕窩主要還是產(chǎn)自馬來(lái)西亞和印尼。2.看燕窩的完整程度。這個(gè)不用多說(shuō)，完整程度越高的燕窩品質(zhì)，越不易得，價(jià)格也越貴。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養(yǎng)筑于室內(nèi)的屋燕和加工燕三大類。此外還有用海藻制成的人造燕窩和用淀粉等制成的假燕窩。這種幾乎可以亂真，所以鑒別燕窩首先要分出真假，再分品類，定檔次。采買秘訣一是產(chǎn)地要固定：金絲燕生長(zhǎng)的地方影響燕窩出產(chǎn)的質(zhì)量，出產(chǎn)地工業(yè)發(fā)達(dá)，粉塵等雜質(zhì)越多，空氣污染嚴(yán)重出產(chǎn)的燕窩越黑，產(chǎn)地雨水及森林覆蓋面積越高，出產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好，品質(zhì)越高。國(guó)內(nèi)的許多燕窩品牌都是來(lái)自以上產(chǎn)地。

二是看燕窩的發(fā)頭：不同時(shí)期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭。三要看燕窩是否干凈：越少細(xì)毛越好。四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制