制備鎂氧混合物等。用于制金屬鎂（MgCl2====電解Mg Cl2 ↑）、滅火劑、冷凍鹽水、陶瓷，并用于填充織物、造紙等方面；固化劑；營養(yǎng)強(qiáng)化劑；氯化鎂電池具有的優(yōu)勢除了貯存性能以外，還有很多優(yōu)勢，因此它的發(fā)展?jié)摿κ欠浅４蟮?。呈味劑。無水氯化鎂是光澤的無色六邊形晶體，其具有強(qiáng)的潮解性，比起6水氯化鎂和2水氯化鎂都要高。物理跟化學(xué)性質(zhì)跟6水氯化鎂基本上相同。多用于金屬鎂的生產(chǎn)，以及化學(xué)、煤炭、輕工、建筑等行業(yè)。

氯化鎂能作為增稠劑！工業(yè)品往往呈黃褐色，含氯化鎂約40～50%，還含有硫酸鎂、氯化物等雜質(zhì)，有苦澀味。對于石油化工、冶金、食品等行業(yè)，粘度的準(zhǔn)確測量可有效地控制生產(chǎn)過程及產(chǎn)品質(zhì)量。因此，粘度測定技術(shù)一直以來備受關(guān)注。表面活性劑的粘度行為十分復(fù)雜，而各種表面活性劑的水溶液制品的粘度常常是該類產(chǎn)品的重要指標(biāo)之一。  粘度對液體洗滌產(chǎn)品也具有很多現(xiàn)實的 意義。它不僅使產(chǎn)品的外觀大大提高，而且使用也更加方便。加入增稠劑是改變液體粘度的有效的方法，但增稠劑的選擇和使用對產(chǎn)品的外觀和成本都用影響。選用氯化鎂作為增稠劑有很重要的意義。

無水氯化鎂是在生產(chǎn)海綿鈦過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，純度不小于98.5%，熔點(diǎn)在714℃，沸點(diǎn)為1412℃，潮解性強(qiáng)，易溶于水和乙醇。氯化鎂按無水物重量計算，是由74.54%的氯和25.48%的鎂組成。廣泛應(yīng)用于石油化工、建筑等行業(yè)。

食用氯化鎂是在工業(yè)氯化鎂的基礎(chǔ)上進(jìn)一步精制制得，兩者的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也不同。在“硫酸鹽”的含量上，食用氯化鎂要求必須≤0.4%。在“鉛”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg。在“銨”的含量上，食用氯化鎂要求≤50mg/kg。