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品牌方的門店都不一定真實
如果時間和條件允許,考察越多的店越好,每家門店至少要考察3天以上。要考察直營店也要考察加盟店(如果有的話)。一般來說,品牌方的門店都不一定真實。一般人,考察店面都是看??匆此麄兪窃趺磥淼模遣皇菂⒓踊顒?,比如打折來的,是不是看價格來的(有的品牌方把價格定的很低,賠錢換,騙加盟),還有這地方是否是非常大的地方,所有的商家都多。光看還不夠,還要看環(huán)境、看衛(wèi)生、看服務、看出品速度,這些都體現(xiàn)了門店的管理水平。
加盟商在加盟一個品牌時,都有一個誤區(qū)
加盟商在加盟一個品牌時,都有一個誤區(qū):以為的是品牌方有一套成熟的技術,可以拿來即用。其實加盟一個品牌重要是其影響力和競爭力。這就要求加盟商要著重在這方面進行考察。比如找一家品牌方的門店,問問附近的人是否知道這個品牌?評價如何?是否消費過?是否愿意再次消費?等等。再有就是通過外賣平臺、大眾點評等線上平臺看看其門店數(shù)量,平均評價數(shù)量,評分星級。
餐飲加盟的確可以給創(chuàng)業(yè)者一些便利
通過餐飲加盟的確可以給創(chuàng)業(yè)者一些便利,但是這并不是說,創(chuàng)業(yè)者就什么都不需要做,就等著總部來幫我們做好一切,這個想法和動機都是不正確的。餐飲加盟店開業(yè)之后,需要我們用心的去經(jīng)營,認真的了解用戶的需求,真正的去解決用戶的需求,了解開發(fā)市場和留住用戶的方法,只有努力的付出,終才可能有好的回報,希望所有的創(chuàng)業(yè)者都要加油,完成自己的創(chuàng)業(yè)夢。
開小吃加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗
創(chuàng)業(yè)定要確定,這個事業(yè)自己是否感興趣,如果不感興趣,要慎重考慮一下,因為興趣是創(chuàng)業(yè)者克服困難的動力,也是成功的必備要素。餐飲業(yè)是一個起早貪黑的事業(yè),如果自己還沒做好這個吃苦耐勞的準備,也先考慮一下。自古餐飲業(yè)被俗做“勤行”,因此懶人是做不了的。其次,開小吃加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉與否造成的。行業(yè)經(jīng)驗對于一個餐飲加盟者來說,是非常重要的一門必修課。些行業(yè)經(jīng)驗很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗才能獲得。