重慶爽小面加盟培訓(xùn)告訴大家肥腸面的制作方法

肥腸面的做法介紹

    主料： 面條 8兩 肥腸 4兩

    輔料： 泡椒 泡姜 干辣椒 花椒 香菜 蒜苗

    調(diào)料： 醋 辣椒油 鹽

肥腸面詳細(xì)制作步驟：

    1、手搟面和肥腸

    2、將泡椒和泡姜切塊備用，干辣椒和花椒也備好，香菜蒜苗切碎

    3、肥腸(熟的)切塊備用

    4、油鍋燒熱，先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入鍋里煸炒

    5、煸炒出味后放肥腸翻炒一會(huì)

    6、翻炒肥腸變得稍干時(shí)，加入高湯

    7、大火將湯燒開，再轉(zhuǎn)中火煮上十分鐘， 煮好后，將湯盛出備用

    8、鍋里燒水煮面

    9、面煮好后，撈到碗里

    10、將煮肥腸的湯倒進(jìn)碗里，灑上少許的蒜苗和香菜段，放點(diǎn)辣椒油即可。

重慶小面加盟費(fèi)多少錢

    每一個(gè)想要加盟重慶小面的創(chuàng)業(yè)者都有自己的側(cè)重點(diǎn)，有的人更注重品牌效力而有的人更注重費(fèi)用高低。無(wú)論是哪一點(diǎn)我們應(yīng)該更看重的是店面后期的盈利。有的品牌加盟費(fèi)非常低，但是很多人只是知道他們的費(fèi)用低，而不去思考為什么會(huì)那么低的費(fèi)用，經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查，一般加盟費(fèi)用低的品牌都是沒有后期的運(yùn)營(yíng)服務(wù)的，一旦你的加盟店經(jīng)營(yíng)有了問(wèn)題是不能夠得到總公司的支持的。加盟費(fèi)用短有時(shí)候也是因?yàn)槟悴粫?huì)得到全部的技術(shù)培訓(xùn)，費(fèi)用低只能學(xué)到基礎(chǔ)的技術(shù)，后期新品上市你的店面也不會(huì)有更新。加盟費(fèi)用低，雖然前期的投入少，但是后期的運(yùn)營(yíng)就會(huì)有很大的問(wèn)題。重慶小面加盟不是只能簡(jiǎn)單的去看加盟費(fèi)用的。

    小面的加盟費(fèi)用適中，品牌效力高，加盟費(fèi)用雖然不算低，但是后期的店面運(yùn)營(yíng)是我們較大的特色，因?yàn)榭偣臼菍?duì)每一個(gè)加盟商負(fù)責(zé)的，一旦后期店面出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題都會(huì)得到總公司的支持。所以選擇重慶小面加盟的創(chuàng)業(yè)者們千萬(wàn)不要只看眼前的短期利益。

營(yíng)銷策略分享

開重慶小面館需要的一些營(yíng)銷策略分享：

    1、情感營(yíng)銷策略

    情感營(yíng)銷就是把消費(fèi)者個(gè)人情感差異和需求重慶小面培訓(xùn)作為企業(yè)品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略的核心，通過(guò)借助情感包裝、情感促銷、情感廣告、情感口碑、情感設(shè)計(jì)等策略來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。在情感消費(fèi)時(shí)代，消費(fèi)者購(gòu)買商品所看重的已不是商品數(shù)量的多少、質(zhì)量好壞以及價(jià)錢的高低，而是為了一種感情上的滿足，一種心理上的認(rèn)同。情感營(yíng)銷從消費(fèi)者的情感需要出發(fā)，喚起和激起消費(fèi)者的情感需求，誘導(dǎo)消費(fèi)者心靈上的共鳴，寓情感于營(yíng)銷之中，讓有情的營(yíng)銷贏得無(wú)情的競(jìng)爭(zhēng)。情感營(yíng)銷策略適合數(shù)字營(yíng)銷策略的第三階段“增強(qiáng)用戶粘度”，比如之前在微博上火熱的百事可樂(lè)“把樂(lè)帶回家”微電影，用情感抓住用戶，一般在節(jié)日推廣時(shí)常使用。

    2、會(huì)員營(yíng)銷策略

    會(huì)員營(yíng)銷是一種基于會(huì)員管理的營(yíng)銷方法，商家通過(guò)將普通顧客變?yōu)闀?huì)員，分析會(huì)員消費(fèi)信息，挖掘顧客的后續(xù)消費(fèi)力汲取終身消費(fèi)價(jià)值，并通過(guò)客戶轉(zhuǎn)介紹等方式，實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值。與傳統(tǒng)營(yíng)銷方式在操作思路和理念上有眾多不同。在數(shù)字營(yíng)銷戰(zhàn)役中，我們更愿意使用數(shù)字化手段對(duì)企業(yè)的會(huì)員進(jìn)行分群、清洗、優(yōu)化，并制定有針對(duì)性的營(yíng)銷策略，比如通過(guò)梳理一個(gè)電商企業(yè)的會(huì)員，根絕地域、年齡、性別、習(xí)慣購(gòu)買品類、購(gòu)買次數(shù)等多個(gè)維度進(jìn)行分群，在促銷時(shí)針對(duì)不同群體進(jìn)行不同內(nèi)容的傳播。一個(gè)電商品牌通過(guò)會(huì)員營(yíng)銷，在一次大促時(shí)整體銷量中“會(huì)員營(yíng)銷”的數(shù)據(jù)占據(jù)了40%。可見會(huì)員營(yíng)銷的重要性，在會(huì)員營(yíng)銷策略上所做的是大數(shù)據(jù)的事情。