涼皮是我國(guó)北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。涼皮有兩千多年的久遠(yuǎn)歷史，涼皮傳說(shuō)源于秦始皇時(shí)期，當(dāng)時(shí)秦始皇是涼皮的忠實(shí)粉絲，而且每天都食用，從此涼皮形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃，在中國(guó)各地迅速流傳開來(lái)，得到很多人的喜愛。無(wú)需用水浸泡，出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作，出機(jī)即為熟品，比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮，加上獨(dú)特的湯汁勾兌，香料配制配方，使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為中華名小吃。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1.操作簡(jiǎn)便，節(jié)能耗低

2.一機(jī)多用，用不同原材料，可生產(chǎn)不同產(chǎn)品，涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮

3.不同型號(hào)機(jī)器，時(shí)生產(chǎn)量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自動(dòng)折疊，分離，省力省時(shí)

4.提供生產(chǎn)技術(shù)及調(diào)料配方，該機(jī)一年內(nèi)免費(fèi)保修，終身維修

5.一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和試驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，采用儀表恒溫控制，使工藝變的簡(jiǎn)單化，人人均可操作

6.人性化造型結(jié)構(gòu)，儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作

7.主要部件采用鋁合金和不銹鋼，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，美觀耐用

8.使用本機(jī)洗面和不洗面均可操作，厚薄均勻，不需拆機(jī)清理，靠?jī)x表控制操作，自動(dòng)刷抹油

9.該機(jī)可自動(dòng)切條，生產(chǎn)寬窄不同的涼皮河粉等產(chǎn)品。商用涼皮機(jī)生產(chǎn)

涼皮，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是天然綠色無(wú)公害食品。

  因原料、制作方法、地域不同，有熱米（面）皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等?？谖队新槔保崽?，香辣等各種口味。

   我廠生生產(chǎn)制造的全自動(dòng)蒸汽式?jīng)銎C(jī)分為兩款，數(shù)控型涼皮機(jī)和全自動(dòng)型涼皮機(jī)，該機(jī)適配電壓為220V/380V，整機(jī)采用不銹鋼材料制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，本機(jī)操作簡(jiǎn)單，全程自動(dòng)化程度高，1~2人均可操作生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用，保養(yǎng)便捷。4、旋子擦油放入開水上預(yù)熱，再加入300克涼皮糊，搖晃勻后放入開水鍋內(nèi)，蓋鍋蒸2-3分鐘即可出鍋。是小本投資創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項(xiàng)目。

   涼皮發(fā)源于陜西關(guān)中地區(qū)的傳統(tǒng)美食，是搟面皮，米皮，面皮，釀皮的統(tǒng)稱，因涼皮的烹飪方法的多元化和全國(guó)各地區(qū)的覆蓋率廣泛，造就了涼皮市場(chǎng)多年來(lái)的穩(wěn)定性。

   涼皮的烹飪多元化：可涼拌食用，夏天炎熱，食欲大減，此時(shí)來(lái)上一碗涼拌涼皮，既消暑，又解饞，還能填飽肚子，夏天的涼拌涼皮還能做為快餐，來(lái)滿足快節(jié)奏生活下的人們對(duì)一頓飯的烹飪時(shí)短的要求。該機(jī)器改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境，又滿足旺季資源供應(yīng)，多功能新疆涼皮機(jī)價(jià)格貨真價(jià)實(shí)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢(mèng)想。冬天的炒涼皮又是一道美食，涼皮經(jīng)炒過(guò)之后又變成另一種美味，經(jīng)炒過(guò)之后的涼皮口感也跟涼拌涼皮有所不同，味道也是另一番滋味，寒冷的冬天，來(lái)上一碗炒涼皮，既保暖，又美味。

   涼皮經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展，現(xiàn)在幾乎已經(jīng)覆蓋全國(guó)各個(gè)地區(qū)，涼皮有著全國(guó)各個(gè)地區(qū)的廣闊市場(chǎng)，為從事涼皮加工行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供了強(qiáng)有力的市場(chǎng)需求保障，一斤面粉可以生產(chǎn)2.5斤左右的成品涼皮，加工成本低，成品率高，讓涼皮行業(yè)成為一個(gè)穩(wěn)定且長(zhǎng)久的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。2、要選擇全不銹鋼生產(chǎn)的涼皮機(jī)（含主機(jī)架），機(jī)器每天都會(huì)接觸水源，如果的非不銹鋼生產(chǎn)的，幾天就會(huì)生銹。商用涼皮機(jī)生產(chǎn)

本機(jī)夏季可以生產(chǎn)涼皮，冬季可以加工紅薯粉皮，一機(jī)多用。當(dāng)溫度低于佳溫度時(shí)，電腦會(huì)自動(dòng)同步降低傳送帶速度，從而使蒸箱溫度上升，保證出皮口感佳。多功能蒸汽涼皮、米皮、米粉多用機(jī)是科研人員根據(jù)民間傳統(tǒng)制作涼皮、面皮、米皮、米粉的原理。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，終于研制成一種新型產(chǎn)品設(shè)備。該機(jī)器結(jié)構(gòu) 緊湊、節(jié)約能源、方便衛(wèi)生、產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口，該機(jī)器改變了爐灶制作涼皮的惡劣環(huán)境，又滿足旺季資源供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)的夢(mèng)想。

對(duì)涼皮行業(yè)一竅不通，投資涼皮能成功的四大理由：

      一是技術(shù)易學(xué)。涼皮機(jī)操作簡(jiǎn)單，沒有復(fù)雜配方，就是洗面筋、蒸熟、收粉，無(wú)論你有無(wú)文化或者是否在行，只要開動(dòng)機(jī)器實(shí)操一兩個(gè)小時(shí)就學(xué)會(huì)了做涼皮，并且保證你生產(chǎn)的涼皮色鮮味美，質(zhì)量。

二是小本投資。做涼皮只需要一次性投入買臺(tái)涼皮機(jī)，接上照明電源就可以開工生產(chǎn)。由于面粉和水自家都有，生產(chǎn)中沒有資金壓力。

三是不愁銷路?？杉彝プ鞣簧a(chǎn)，挨家挨戶送貨上門；也可在菜市、集市、超市擺攤設(shè)點(diǎn)，批零兼營(yíng)；還可開家小涼皮店，現(xiàn)做現(xiàn)賣。我公司也有大量成功例子供新客戶學(xué)習(xí)模仿。

四是利潤(rùn)可觀。設(shè)備設(shè)計(jì)緊湊，占用面積小，在加工制作過(guò)程中可以自己補(bǔ)水系統(tǒng)，大大減小勞動(dòng)量且使用方便。據(jù)統(tǒng)計(jì)，用我公司新型節(jié)能涼皮機(jī)，每斤面粉可產(chǎn)涼皮2.0-2.5斤，按一斤涼皮售價(jià)2-2.5元計(jì)算，每斤涼皮可獲毛利1.5元以上，除去1-2個(gè)工人工資和少量電費(fèi)、燃料費(fèi)，按24小時(shí)生產(chǎn)銷售1000斤計(jì)算，年創(chuàng)利可達(dá)數(shù)十萬(wàn)元。商用涼皮機(jī)生產(chǎn)