然后用手輕輕按下每一個(gè)小劑量，把它卷成一個(gè)圓形的餅皮9:然后我們?cè)陲炂ぶ屑尤胍恍W料，像包餃子一樣收緊嘴巴，這樣我們的生豬肉就準(zhǔn)備好了10:在鍋底加入一點(diǎn)油，然后把準(zhǔn)備好的生豬肉依次放入鍋中，然后蓋上蓋子。 用中、小火慢慢煎11:煎至底部呈金黃色，然后倒入我們準(zhǔn)備好的淀粉水，淀粉水的量大約是煎水量的三分之一。 (淀粉水是與淀粉混合攪拌均勻的水，淀粉與水的比例約為1: 10) 12:然后再次蓋上鍋蓋，用嘴小火煨約10分鐘，使其從鍋里出來(lái)。一定要記得用嘴生火，這樣可以防止鍋底變得金黃酥脆，鍋底非常松軟，里面的餡料也非常美味。

首先，準(zhǔn)備500克豬肉、500克普通面粉、200克豬皮凍、200克溫水、4克酵母、1克小蘇打、2勺生醬油、1勺料酒、4克鹽、1勺雞精、10克白糖、適量玉米淀粉、1個(gè)雞蛋、1勺蠔油、1個(gè)洋蔥、1個(gè)生姜和適量黑芝麻。步:將面粉倒入容器中，加入酵母、白糖、鹽和小蘇打，攪拌均勻，慢慢將溫水倒入面粉中，用筷子攪拌，攪拌成絮狀，揉成面團(tuán)，揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，發(fā)酵至兩倍大小。

生油炸包裝的三個(gè)要素:外皮、餡料和油炸，不能馬虎，看起來(lái)不錯(cuò).原料:“主料”:200克豬肉和200克中筋面粉“配料”:一個(gè)雞蛋，100克溫水和2克酵母“調(diào)料”:一塊姜，兩個(gè)蔥，適量的生煙，適量的鹽，少許油，適量的麻油，一小把花椒，少許黑胡椒和少許熟芝麻；制作步驟:1、將部分生姜切成片，部分切成片；將一部分蔥切成段，一部分切成粉末。2.將姜片、花椒和蔥片放入熱水中浸泡一小時(shí)，然后過(guò)濾出水備用。這是事先準(zhǔn)備好的蔥姜花椒水，以備后用。胡椒是否添加取決于個(gè)人的口味。添加到這里可以改善味道，去除魚腥味。如果你不喜歡胡椒的味道，你可以少加或不加胡椒。