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保溫庫體及保溫門
120mm厚雙面不銹鋼硬質(zhì)聚氨酯夾芯板拼裝而成全封閉六面體結(jié)構(gòu),安裝在整體框架上,保溫性能和衛(wèi)生環(huán)境俱佳。庫板與庫板之間凹凸面結(jié)合,鉤鎖面連接,牢固可靠。旺源速凍機(jī)速凍適應(yīng)范圍:蔬菜類、面食類、海鮮類、肉類、珍稀食材等附加值高的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品競爭力。進(jìn)料口處設(shè)有防風(fēng)罩,有效地將凍得區(qū)域與加工車間隔離,杜絕跑冷,既節(jié)約了能源,又為加工人員提供了一個(gè)適宜的工作環(huán)境。
開門位置設(shè)置合理,檢修門為兩個(gè),并設(shè)有寬度為600mm的走廊為清洗區(qū)域,便于設(shè)備的清洗與維護(hù)。開門的位置可根據(jù)客戶的實(shí)際擺放位置進(jìn)行調(diào)整。
采用高強(qiáng)度、冷熱變形小的工程塑料門框與內(nèi)、外門板整體高壓發(fā)泡成型,頻繁開關(guān)不變形,長時(shí)間使用不老化。
精心設(shè)計(jì)的密封膠條,保證了冷熱溫差懸殊的情況下,有效的封堵氣流
黃桃鏈條速凍機(jī)聯(lián)系方式
水餃速凍機(jī)大型面食速凍機(jī)多少錢速凍設(shè)備黃桃鏈條速凍機(jī)聯(lián)系方式
速凍機(jī)壓縮機(jī)(compressor),是將低壓氣體提升為高壓氣體的一種從動(dòng)的流體機(jī)械,是制冷系統(tǒng)的心臟。它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體,通過電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)活塞對其進(jìn)行壓縮后,向排氣管排出高溫高壓的制冷劑氣體,為制冷循環(huán)提供動(dòng)力,從而實(shí)現(xiàn)壓縮→冷凝(放熱)→膨脹→蒸發(fā) ( 吸熱 ) 的制冷循環(huán)。將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上,凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道,作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng),待凍品盤上升至一定位置時(shí),推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上,然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈,輸送鏈將凍品盤送出速凍室。
直線壓縮機(jī),是采用磁懸浮原理和螺旋環(huán)流體力學(xué)結(jié)構(gòu),對氣體進(jìn)行壓縮,為制冷提供動(dòng)力。
壓縮機(jī)分活塞壓縮機(jī),螺桿壓縮機(jī),離心壓縮機(jī),直線壓縮機(jī)等?;钊麎嚎s機(jī)一般由殼體、電動(dòng)機(jī)、缸體、活塞、控制設(shè)備 (啟動(dòng)器和熱保護(hù)器) 及冷卻系統(tǒng)組成。冷卻方式有油冷和風(fēng)冷,自然冷卻三種。直線壓縮機(jī)沒有軸,沒有缸體、密封和散熱結(jié)構(gòu)。
黃桃鏈條速凍機(jī)聯(lián)系方式
氟利昂隧道式速凍機(jī)海鮮魚類速凍設(shè)備各種面食速凍
隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,一般理論溫度可以達(dá)到零知下35度,冷凍時(shí)間一般是半小時(shí)左右,機(jī)器本身造價(jià)比較高,后期運(yùn)營成本比較低,后期維護(hù)簡單。
隧道式液道氮速凍機(jī)是近幾年國內(nèi)興起的一種比較新的速凍方式,之前國外用的比較多,這個(gè)技術(shù)近幾年才在國內(nèi)逐漸成熟和發(fā)展,因?yàn)殡S著國人對食品的品種的要求越來越高,后期用液氮速凍機(jī)的企業(yè)會(huì)越來越多,機(jī)器本身造價(jià)比壓縮機(jī)的低很多,后期運(yùn)營成本主要是液氮消耗的費(fèi)用,因?yàn)橐簝?nèi)氮速凍機(jī)速凍食品是不斷消耗液氮的,理論消耗量是凍jie一噸食品需要10-15分鐘,消耗0.7噸液氮左右。5、速凍效率高:采用變片距、順排結(jié)構(gòu)的冷風(fēng)機(jī),集霜率低,增加有效速凍時(shí)間。
黃桃鏈條速凍機(jī)聯(lián)系方式
隧道速凍機(jī)海鮮速凍單凍機(jī)流態(tài)化速凍廠家水果單體速凍不粘連
1、采取簡單、清潔方便的設(shè)計(jì)理念,不需要停機(jī)除霜,能連續(xù)生產(chǎn)提高了生產(chǎn)效率;
2、液氨迪凍機(jī)的工作溫度可在-30~-120℃任意設(shè)定,可速凍各種海鮮、肉送、魚肉和整魚、水果蔬菜、包子、即時(shí)快餐和烘焙食
品等等。
3、控制系統(tǒng)由西門子PLC可編程序控制主機(jī)、施耐德電器元件、觸摸屏操作、實(shí)時(shí)報(bào)警裝置、變頻調(diào)速器等組成;
4、操作系統(tǒng)采用觸摸屏控制面板,為一鍵式啟動(dòng)模式、其簡單易學(xué),所有運(yùn)行數(shù)據(jù)一目了然,并可隨時(shí)調(diào)整運(yùn)行速度和速凍溫
度,實(shí)時(shí)監(jiān)控速凍隧道內(nèi)的溫度變化;
5、隧道內(nèi)冷量循環(huán)和抽排風(fēng)系統(tǒng)由專用電機(jī)和低溫風(fēng)扇(專利技術(shù))組成,隧道內(nèi)的低溫風(fēng)機(jī)毋須停機(jī)除霜,可連續(xù)運(yùn)行而不被
凍住,同時(shí)確保食品快速均勻凍jie和冷媒被zuida效率地利用;
6、速凍所需的液氨量,根據(jù)設(shè)定的溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)閥門的開啟度,在保證隧道內(nèi)溫度均勻的情況下,zuida限度的節(jié)省液氨的用量;
7、速凍機(jī)碰道上蓋可垂直升降,下部內(nèi)槽采用傾斜匯集排水結(jié)構(gòu),可充分清洗碰道內(nèi)部,保證被凍食品衛(wèi)生安全;
8、速凍機(jī)采用分段式設(shè)計(jì),現(xiàn)場吊裝、組裝快捷方便。
黃桃鏈條速凍機(jī)聯(lián)系方式