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影響柑橘貯藏的主要因素有—貯藏溫度
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柑橘果實貯藏的適宜溫度,與不同的原產(chǎn)地環(huán)境、品種以及栽培條件、采收程度和貯藏期的長短有關。
柑橘果實在一定的溫度范圍內(nèi),溫度越低,果實的呼吸強度越小,呼吸消耗越少,果實越耐儲藏。溫度過高,會加重青綠霉菌繁殖和傳染。但也不能過低,溫度過低柑橘易發(fā)生凍害、水腫病等。
柑橘為什么會落果?
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脫落是植物界普遍發(fā)生的一種生理現(xiàn)象,植物的花、器i官、葉片和果實均會發(fā)生脫落,在脫落過程中植物細胞結(jié)構(gòu)、新陳代謝及基因表達等都會發(fā)生變化。
我國相橘種質(zhì)資源豐富,是世界許多柑橘種類的原產(chǎn)地,世界各國的許多相橘品種最初都引自我國。相橘屬容易成花,但座果率較低,一般為3%-5%,豐產(chǎn)樹可達10%左右,低產(chǎn)樹通常不到1%,相橘落花落果嚴重,座果率低,是一種普遍現(xiàn)象。
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柑橘水腫病:此病是一種生理性的病害,多發(fā)生在貯藏期的甜橙等果實上, 其特征是整個果皮及果肉組織呈淺褐色水潰狀浮腫, 后轉(zhuǎn)為深褐色, 果肉產(chǎn)生酒精氣味, 完全失去商品價值, 病果不表現(xiàn)軟腐癥狀。
柑橘褐斑?。撼醢l(fā)病僅在果皮油胞層顯出褐色革質(zhì)病斑, 最后達到果肉, 使果肉變質(zhì)發(fā)生異味, 褐色, 在果皮上出現(xiàn)網(wǎng)狀、片狀、點狀等不規(guī)則褐斑, 該病是在貯藏后期常見的一種生理性的病害。
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柑橘種植及時防治i病蟲害
進入秋季,樹上幼果累累,各種病蟲也大量滋生,搞好病蟲防治是確保果品優(yōu)質(zhì)的關鍵。
重點抓好柑橘炭疽病、矢尖蚧、潛葉蛾、銹壁虱、黑刺粉虱、甜橙粉虱、紅蜘蛛、卷葉蛾等病蟲的防治。9月下旬是柑橘炭疽病盛發(fā)高峰,可用30%苯甲丙環(huán)唑1000倍液樹冠噴施。
雖然是秋季,但仍然在高溫季節(jié),果實正處于膨大期,應特別注意防止 “果實藥害”,避免農(nóng)藥使用濃度過高。
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