食品檢驗(yàn)報(bào)告可能出現(xiàn)的典型錯(cuò)誤匯總

不符合委托書要求

例如：

①報(bào)告使用了某標(biāo)準(zhǔn)，而其委托書上標(biāo)明不使用任何標(biāo)準(zhǔn)；

②報(bào)告的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)與其委托書的不一致；

③報(bào)告的試驗(yàn)溫度與其委托書不一致。

設(shè)備過(guò)期

報(bào)告混亂

例如：有兩份編號(hào)相同的檢測(cè)報(bào)告，受試樣品型號(hào)規(guī)格完全相同，其他條件完全一致，一份報(bào)告結(jié)論不合格，另一份報(bào)告結(jié)論合格。這種報(bào)告混亂的情況同時(shí)也反映了管理混亂，嚴(yán)重違反要求，兩份報(bào)告的編號(hào)必須有所區(qū)分。以上所述違反某種要求的報(bào)告同時(shí)也都違反了準(zhǔn)則的某些條款，報(bào)告編制者應(yīng)熟悉標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則要求，避免犯此類錯(cuò)誤。

食品是人類賴以生存、發(fā)展的基礎(chǔ)，食品安全直接關(guān)系到人類的生命健康，影響人類的生活質(zhì)量，是人們一直以來(lái)普遍關(guān)注的話題。近年來(lái)，食品安全事件頻發(fā)，食源性疾病造成的嚴(yán)重后果使食品安全問(wèn)題成為了大多數(shù)國(guó)家政府和人民關(guān)注的焦點(diǎn)。精誠(chéng)致遠(yuǎn)檢測(cè)擁有的食品檢測(cè)設(shè)備和經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人才，一直致力于提升食品安全指標(biāo)。覆蓋廣泛的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，能的滿足客戶需求

精誠(chéng)致遠(yuǎn)檢測(cè)作為第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，在堅(jiān)守自有實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的基礎(chǔ)上，會(huì)積極協(xié)助和配合企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)對(duì)兒童食品的食品安全知識(shí)進(jìn)行科普講座等相關(guān)培訓(xùn)推廣，通過(guò)多種平臺(tái)渠道，讓更多地家長(zhǎng)朋友能夠?qū)W習(xí)到兒童食品相關(guān)的科學(xué)知識(shí)，以便在日常生活中，能夠做到提前防范，合理消費(fèi)。

當(dāng)然，在我們的日常生活中，不可能杜絕一切隱患，在食品安全的領(lǐng)域里面也是一樣。但作為家長(zhǎng)朋友們，在兒童食品安全方面，仍應(yīng)以防治為原則，用科學(xué)的知識(shí)來(lái)保障孩子的身體健康。守護(hù)孩子們的健康成長(zhǎng)，是我們每個(gè)父母應(yīng)盡的責(zé)任！

申報(bào)答疑，看看是否有你關(guān)注的問(wèn)題~

A：稻谷和粟（不脫殼）可以申報(bào)嗎？

B：根據(jù)產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)目錄（2019版），稻谷可以認(rèn)證，按照NY/T 2978-2016《 稻谷》標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。不脫殼的粟沒(méi)有相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，不能申報(bào)。

A：種植企業(yè)能否申報(bào)加工品？

B：可以的。申請(qǐng)人不能獨(dú)立完成種植、養(yǎng)殖和加工等全部環(huán)節(jié)的，可委托他人完成部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)。但無(wú)穩(wěn)定原料生產(chǎn)基地（不包括購(gòu)買全國(guó)原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地原料或及其副產(chǎn)品的申請(qǐng)人），且實(shí)行委托加工的，不得作為申請(qǐng)人。