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發(fā)布時(shí)間：2020-10-22 07:27

食品檢測(cè),食品檢測(cè)項(xiàng)目,食品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),佳信檢測(cè)

食品檢測(cè)簡(jiǎn)介：食品是人類賴以生存、發(fā)展得基礎(chǔ)，食品安全直接關(guān)系到人類的生命健康，影響人類的生活質(zhì)量，是人們一直以來(lái)普遍關(guān)注的話題。近年來(lái)，食品安全事件頻發(fā)，食源性疾病造成的嚴(yán)重使食品安全問(wèn)題成為大多數(shù)國(guó)家政府和人民關(guān)注的重點(diǎn)。

檢測(cè)依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

GB5009《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)系列》

GB4789《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)》

重要法律

《中華人民共和國(guó)食品安全法》

《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》

《中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)法》

《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》

《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法(修正)》

食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室展示專業(yè)團(tuán)隊(duì)

實(shí)驗(yàn)室展示

我們?cè)谔K州納米城擁有超2000平米的實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)設(shè)備精良，擁有GC、GCMS、GCMSMS、HPLC、GPC、LCMSMS、AAS、LC-AFS、UV、滅菌鍋、培養(yǎng)箱等各類大型食品、微生物檢測(cè)及各類專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備近200套，并定期按照檢測(cè)要求配備各項(xiàng)設(shè)備，委托法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)或獲認(rèn)可校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢定和校準(zhǔn)，實(shí)驗(yàn)室區(qū)域內(nèi)對(duì)有關(guān)場(chǎng)地和設(shè)施實(shí)施監(jiān)控，并現(xiàn)場(chǎng)保留記錄。

專業(yè)團(tuán)隊(duì)

我們是一群具有創(chuàng)新意識(shí)、擁有共同目標(biāo)、有著不同專業(yè)知識(shí)背景的朝氣蓬勃的年輕人組成的一個(gè)不可分割的整體，大家共同協(xié)作，缺一不可。

佳信檢測(cè)擁有專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，本科及以上學(xué)歷超過(guò)50%，我們注重人才的培養(yǎng)，讓員工自我能力不斷提升。

食品檢測(cè)

分析化學(xué)的發(fā)展為食品安全檢驗(yàn)提供了準(zhǔn)確可靠的分析方法。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，食品檢驗(yàn)技術(shù)已能達(dá)到百萬(wàn)分之一甚至十億分之一的準(zhǔn)確度。

食品檢驗(yàn)的指標(biāo)主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、農(nóng)藥殘留分析、獸藥殘留分析、霉菌分析、食品添加劑分析和其他有害物質(zhì)的分析等。根據(jù)被檢驗(yàn)項(xiàng)目的特性，每一項(xiàng)指標(biāo)的檢驗(yàn)對(duì)應(yīng)相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。

除傳統(tǒng)的常規(guī)分析方法外，儀器分析方法逐漸成為食品衛(wèi)生檢驗(yàn)主要的手段，包括分光光度法、原子熒光光譜法、電化學(xué)法、原子吸收光譜法、氣相色譜法、液相色譜法等。以上檢驗(yàn)方法按照檢驗(yàn)項(xiàng)目，大致可以分為無(wú)機(jī)成分分析方法和有機(jī)成分分析方法。

水溶性灰分

"食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中灰分的測(cè)定

GB 5009.4-2016"

水不溶性灰分

蛋白質(zhì)/含氮量

"食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB 5009.5-2016"

"淀粉及其衍生物氮含量測(cè)定

GB/T 22427.10-2008"

"工業(yè)玉米淀粉

GB/T 12309-1990"

"蜂王漿