洗碗機保養(yǎng)① 

        1、洗碗機功率比較大，使用洗碗機時宜單獨供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。        

        2、洗碗機應(yīng)水平放置，要遠離爐等熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。

         3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。

（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現(xiàn)正式更名為北京久?？萍加邢薰?/span>）

小型洗碗機的優(yōu)勢

為了省水省電、節(jié)約能源，小型洗碗機設(shè)有自動驅(qū)油系統(tǒng)。當大量餐具清洗后，洗槽內(nèi)的水面上漂浮有一層浮油。此時從水槽內(nèi)撿出的餐具會被浮油二次污染，這時操作者只需將自來水龍頭上，引出一個軟管伸進洗碗機槽內(nèi)注水，水面上浮油層立即會從排油口流走，將浮油排掉。確保洗槽內(nèi)水質(zhì)清潔。機器洗碗程序固定，都要經(jīng)過粗洗、沖洗、漂洗幾道程序，不會偷工減料，且符合現(xiàn)代科學及ISO要求，用戶單位在心理上較手洗方式更容易接受。

專用沉渣自動收集系統(tǒng)有效的防止了水污染

隱藏式內(nèi)置加熱，不會傷害操作者手指。

隱藏式排水閥門，方便排水的同時防止了撿碗時誤操作排掉可以連續(xù)使用的凈水，浪費水資源。

自動加熱系統(tǒng)使您在冬季洗碗時也溫暖如春。

新增恒溫系統(tǒng)，當?shù)陀谙到y(tǒng)設(shè)定溫度時，自動加熱。

漏電保護裝置，雙重漏保，讓您更放心。

洗碗機洗碗與人工洗碗，哪個更劃算？

1.水電費：

洗碗機洗碗機和人工洗碗兩者差不多

2.人工費

像大型規(guī)模餐飲、星級酒店，洗碗工都得好幾個，而且還不好請，如果用洗碗機的話，就不需要那么多人了，費用也會省很多。

3.餐具損耗

洗碗工洗碗時餐具互相疊放，碰撞幾率大，損耗率較高。備用餐具較多。而洗碗機呢，餐具擺在洗碗框內(nèi)，互相隔離，避免相互碰撞，損耗率低。

4.餐具周轉(zhuǎn)問題

洗碗工洗出來的餐具沾水很多，濕漉漉的，要人工一個一個擦干水，或用烘干機烘干水，不衛(wèi)生。餐具需一用一備，周轉(zhuǎn)速度慢。

洗碗機洗出來的碗因使用了洗碗機專用洗滌劑和催干光亮劑，洗出來的碗干水速度快，餐具光亮度高，尤其是酒杯，可以即洗即用。餐具周轉(zhuǎn)快，無需太多備用餐具。