永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

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蒸汽清潔法

蒸汽清潔法顧名思義需要用到蒸汽，有朋友會(huì)問用蒸汽怎么做呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單，不信接著看。

首先還是需要用到洗潔劑，將其倒于鍋蓋上，抹勻;然后將鍋蓋反扣在盛有清水的鍋上；靜靜等到水燒開，再過幾分鐘，發(fā)現(xiàn)油漬出現(xiàn)軟化發(fā)白時(shí)即可關(guān)火，將鍋蓋取下來，施以百潔布擦拭干凈即可；而且你會(huì)發(fā)現(xiàn)，擦起來很省力，一點(diǎn)都不難。

瓷器鍋過去被公認(rèn)為無毒餐具，但近年來也有使用中z毒的報(bào)告。據(jù)說，有些瓷器餐具的漂亮外衣 (釉)中含有鉛，如果燒瓷器時(shí)溫度不夠或者涂釉配料不符合標(biāo)準(zhǔn)，就可能會(huì)使鍋含有較多的鉛。當(dāng)食物與鍋接觸時(shí)，鉛就可能溢出釉的表面混入食物中。

「日本鍋批發(fā)商」廠家與您分享：加熱油的過程中，

一般我們常用的鍋?zhàn)佑袃煞N，一種是鐵鍋，一種是不粘鍋，不粘鍋就是大家所說的帶涂層的鍋，帶涂層的鍋不宜經(jīng)常使用，因?yàn)橛描F勺子炒的時(shí)候可以把涂層給刮掉，這樣吃到我們的身體當(dāng)中會(huì)對(duì)我們的健康有所影響，鐵鍋的話，不管是熟的鐵還是生鐵，其實(shí)都是可以的，而且鐵鍋炒出來的菜要比不粘鍋炒出來才好吃很多，所以在購買鍋?zhàn)拥臅r(shí)候一定要記住，不要看別人老是打廣告，說不粘鍋，不粘鍋，其實(shí)這是不好的，一定要用鐵鍋炒菜才好吃。

傳統(tǒng)鐵鍋炒菜所溶解出來的極i少量鐵元素，能被人體所吸收，對(duì)人體的健康也很有裨益。然而鐵鍋非常容易生銹，在日常生活中我們可以用可樂、洗潔精、錫箔紙、土豆、粗鹽、食醋來清洗鐵銹。除了要掌握正確的除銹方法，還有了解防銹技巧，使用鐵鍋時(shí)不宜盛食物過夜，用完鍋后應(yīng)及時(shí)清洗并烘干。