冷庫設(shè)計(jì)的重要性

關(guān)于冷庫設(shè)計(jì)關(guān)鍵的就是要進(jìn)行，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析。也就是說，你生產(chǎn)的產(chǎn)品是什么，就要對(duì)冷庫進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì)，以確保產(chǎn)品在冷庫中能夠得以真正的保鮮。例如，一個(gè)工廠是生產(chǎn)食品的，另一個(gè)工廠是生產(chǎn)化工用品的，那么這兩個(gè)工廠的對(duì)冷庫的要求就肯定不一樣。我們不能把不同性質(zhì)的工廠所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，都用一種冷庫來保鮮。因?yàn)?，如果這樣產(chǎn)品就不會(huì)得到很好的保鮮，以至于變質(zhì)。

所以，不要盲目去跟風(fēng)買冷庫，而是要對(duì)自己的工廠進(jìn)行分析，來設(shè)計(jì)真正適合自己的冷庫，以達(dá)到真正能夠使產(chǎn)品保鮮的效果。只有這樣才能夠讓自己的工廠運(yùn)作流暢、順利。

工廠想要辦得好，冷庫設(shè)計(jì)很重要

想要辦好一個(gè)工廠？想要把工廠推向世界？這時(shí)候你需要一個(gè)好的冷庫。一個(gè)好的冷庫強(qiáng)調(diào)的不僅是選材與安裝，更重要的是冷庫設(shè)計(jì)。一個(gè)的設(shè)計(jì)不僅可以使冷庫整體更加科學(xué)還可以降低冷庫的耗電量，達(dá)到事半功倍的效果。我們還要清楚，目前，冷庫只是在和自動(dòng)化結(jié)合的初期，所以設(shè)計(jì)的再好再得體的冷庫都不可能是全自動(dòng)的，還是需要人工看護(hù)使用。

一份完善的冷庫設(shè)計(jì)圖從開始策劃到完全完善并非易事，設(shè)計(jì)者需要考慮周到和衡量客戶的需求和安裝地點(diǎn)。才能在日后更好的使用，提高冷庫的使用效率。首先，一份完善的冷庫設(shè)計(jì)圖要考慮冷庫的容積，既要確定長(zhǎng)寬高又要考慮到存放的產(chǎn)品，例如農(nóng)產(chǎn)品和果蔬需要的容積很大。其次，要考慮到冷庫的選址，一定要通風(fēng)、干燥。冷庫的設(shè)計(jì)還要考慮到冷庫的附加的工作間，工具庫以及其他的房間。還要考慮到冷庫的性質(zhì)和交通是否便捷等因素。接著，我們還要考慮到冷庫的保溫材料，保溫材料可以因地制宜，既要考慮到材料隔熱防潮的性能又要考慮到這種材料是否實(shí)用。除此之外，還有一樣很重要的就是制冷壓縮機(jī)的選擇，這要考慮到實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行選擇，要用低的消耗適宜的條件來完成儲(chǔ)藏和制冷任務(wù)。

冷庫設(shè)計(jì)方案基本框架

每一個(gè)成功的冷庫設(shè)計(jì)案例都有完整的方案，以下便是一個(gè)一般性的設(shè)計(jì)方案包含的基本框架

一、項(xiàng)目基本概況：冷庫的整個(gè)設(shè)計(jì)概述

二、設(shè)計(jì)依據(jù)：冷庫設(shè)計(jì)遵循的設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)

三、冷庫制冷設(shè)備選型計(jì)算：根據(jù)冷庫使用要求設(shè)計(jì)和配置設(shè)備機(jī)組，并作出相應(yīng)計(jì)算

四、選用機(jī)組的主要技術(shù)資料

五、選用機(jī)組的主要配置表：把各種配置選用詳細(xì)列表

六、冷庫建筑結(jié)構(gòu)

七、控制系統(tǒng):包括控制方法與方式，報(bào)警和保護(hù)功能，數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄，系統(tǒng)參數(shù)菜單等

冷庫設(shè)計(jì)本身沒有固定的方法，只有遵循的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，其整個(gè)設(shè)計(jì)是工程師根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)水平，并結(jié)合冷庫用途、客戶要求來完成。同樣的冷庫，不同的工程師來設(shè)計(jì)，其配置和報(bào)價(jià)有時(shí)候會(huì)相差很大，所以很多客戶會(huì)找多家制冷公司要設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)方案。

冷庫設(shè)計(jì)中冷卻塔的設(shè)計(jì)及作用

冷卻塔是冷庫設(shè)計(jì)中的水冷卻裝置，其作用是將攜帶熱量的冷卻水在塔內(nèi)與空氣進(jìn)行換熱，使熱量傳給空氣并散入大氣，它由塔體、淋水裝置、配水系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備、集水器及進(jìn)出水管等組成，其工作原理是在固定的塔體內(nèi)形成一定的通風(fēng)條件，使空氣由下而上或水平方向流動(dòng)與水接觸，利用一部分水分蒸發(fā)及水與空氣間的溫差將水冷卻。

冷卻塔的類型很多，是根據(jù)冷卻塔的特點(diǎn)、適用條件及當(dāng)?shù)氐木唧w情況，確定出冷卻塔的類型，再進(jìn)一步選配具體的型號(hào)和臺(tái)數(shù)。冷庫設(shè)計(jì)的機(jī)械通風(fēng)冷卻塔的性能優(yōu)于開放式和自然通風(fēng)式。目前，國產(chǎn)逆流式玻璃鋼冷卻塔因具有耐腐蝕、耗電省、噪音小、布水均勻、氣流組織好、冷卻性能高等特點(diǎn)，在冷庫中應(yīng)用廣泛。

冷卻塔如果設(shè)在高層建筑主樓屋面，產(chǎn)生的壓力高于機(jī)組的承壓能力時(shí)，冷卻水泵宜設(shè)在冷水機(jī)組的冷凝器出口，以降低冷凝器工作壓力。有人會(huì)提出疑問：水泵入口負(fù)壓過大，會(huì)產(chǎn)生氣蝕。事實(shí)上，冷庫設(shè)計(jì)中冷卻塔與冷水機(jī)組之間的高差，遠(yuǎn)大于管路阻力和冷凝器阻力，并且水泵還有一個(gè)容許吸上真空高度。