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作為中國傳統(tǒng)節(jié)日的重要組成部分，中秋節(jié)已成為中國文化傳播的重要方式和途徑。中秋節(jié)在我國已有很長的民間習(xí)俗歷史，經(jīng)過多年的發(fā)展演變，國人對中秋節(jié)的熱情絲毫沒有減弱，還衍生出了豐富多彩的民俗活動和傳統(tǒng)食品。無論時代如何變遷，多年來，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗從未改變，每逢中秋，市場上月餅品種繁多，令人眼花繚亂，令人眼花繚亂。作為傳播中秋傳統(tǒng)文化的重要途徑，近幾年月餅包裝設(shè)計中出現(xiàn)的一些突出問題，引起了眾多文化學(xué)者和包裝設(shè)計師的思考。

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包裝法的浪費是突出的一個問題。伴隨著科技的發(fā)展，眾多月餅生產(chǎn)廠家為了搶奪市場先機，在月餅包裝設(shè)計上大張旗鼓，月餅包裝設(shè)計過于繁瑣，占用生產(chǎn)成本的比例過高，導(dǎo)致消費者的消費壓力大幅增加，本文就這些突出問題的根源進行了分析，并提出了具體的解決辦法，從不同角度探討月餅包裝設(shè)計的新思路和新方法。作為視覺傳達領(lǐng)域的一個重要組成部分，月餅包裝設(shè)計應(yīng)探討月餅包裝如何在新的時代背景下賦予其新的文化特征。在月餅包裝設(shè)計中，從包裝方法、包裝規(guī)格、包裝材料到圖案圖案、色彩搭配、布局設(shè)計等各個環(huán)節(jié)都進行了研究，并提出了相應(yīng)的改進策略。

中秋節(jié)，是中國傳統(tǒng)糕點之一。中秋、吃月餅，是家家戶戶的習(xí)俗。中秋節(jié)的月餅通常是圓形的，吃月餅就是花好月圓，全家團圓。兒時的月餅種類比較單一，常見的有青紅絲月餅、五仁月餅、豆沙月餅等。由于經(jīng)濟的發(fā)展，月餅的品種越來越多。哪種月餅好吃？

什么樣的月餅好

一、蓮蓉蛋黃月餅

蛋黃月餅以蓮蓉、蛋黃為主。蓮蓉配咸香濃郁的咸鴨蛋黃，令人垂涎欲滴，怎能不愛？對于蓮蓉蛋黃月餅，像小編這樣從小不愛吃月餅的人，是無法抗拒的。

與傳統(tǒng)的月餅不同，酥皮月餅是由一層松軟的薄皮構(gòu)成的。外酥里嫩，咬一口，讓月餅更有層次。香酥月餅通常以青豆餡料較經(jīng)典，綠豆解膩軟糯，十分美味。如不喜歡吃油膩的甜味月餅，可以選擇松軟松軟的酥皮月餅。

近才流行巧克力月餅，很新穎的一種月餅，滿足了人們喜歡甜食的愿望。這是一款巧克力月餅，形狀像月餅，但是外殼是用硬巧克力做的，餡料一般是松軟的巧克力沙司，味道濃郁。

4.冰激凌月餅

冰激凌月餅更改了月餅的常溫貯存特性，只能低溫儲存，這也成為冰激凌月餅特別珍貴的原因。清涼的口感，可減少舌頭對甜味的感知，所以冰激凌月餅吃起來不會特別甜，反而有種清新的感覺。

5.蝦仁月餅

肉食者吃，誰說月餅只能甜。而內(nèi)含的蝦仁剝好后放入小龍蝦月餅里，既可以吃月餅，又可以吃麻辣小龍蝦。有興趣的小伙伴，可以去試試一下。

這么多介紹下來，究竟哪種月餅好吃？事實上，每個人的口味都不一樣，適合自己的才是好吃的，愛吃甜點的，可以選擇豆沙、果子、巧克力餡的月餅；咸中帶甜的，可以選擇臘肉、鮮月餅。然而，月餅是屬于高糖油的糕點，不可貪吃。

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根據(jù)中國本土月餅與中西方飲食文化的結(jié)合，制作出的新型月餅月餅，將傳統(tǒng)月餅分為兩類：傳統(tǒng)月餅和非傳統(tǒng)月餅。所謂傳統(tǒng)月餅就是，中國本土傳統(tǒng)意義上的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色分四大派：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式月餅。也有記者將港式月餅與潮式月餅進行歸并，進而得出廣式月餅的另一種說法：廣式、蘇式、京式、滇式。這一簡單的以地域歸并、進而劃分東西南北的分類法是不科學(xué)的，但潮式月餅與廣式月餅相似，仍可說得過去，但潮式月餅無論材質(zhì)、做法、樣式、口味都與廣式月餅有很大的不同。

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目前的月餅忽視了其核心特征，而按產(chǎn)地分為：京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；從造型上來看，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分有漿皮、混糖皮、酥皮、奶等；從造型上又有光面與花邊之分。特種月餅是一種全新的月餅品種，有別于傳統(tǒng)月餅。與傳統(tǒng)月餅相比，非傳統(tǒng)月餅油脂和糖含量較低，強調(diào)了營養(yǎng)和月餅制作工藝的創(chuàng)新。特種月餅的出現(xiàn)，顛覆了人們對月餅的認識。特種月餅在外觀上追求新意，追求新穎，同時在口味上不斷創(chuàng)新，相對于傳統(tǒng)月餅。餅味綿長，非傳統(tǒng)月餅在口感上更加醇香，也更加可口，同時也更符合現(xiàn)代人對美食與時俱進的追求。由于吃膩了傳統(tǒng)口味的月餅，這一代人尤其是年輕群體對非傳統(tǒng)月餅的口味、工藝等評價甚高。市面上常見、流行的非傳統(tǒng)月餅有法式月餅、冰激凌月餅等。

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咸蛋是一種風(fēng)味、易于食用的再制蛋。咸蛋類主要包括腌咸蛋和咸鴨蛋，以及少量咸鴿蛋、咸鵝蛋、咸蛋等。咸蛋生產(chǎn)極為普遍，在全國各地都有生產(chǎn)，其中江蘇高郵咸蛋有名，個頭大且具鮮、細、嫩、油六大特點。雙黃蛋加工而成，顏色列美，風(fēng)味。所以，高郵咸蛋除供應(yīng)國內(nèi)各大城市外，還遠銷港澳地區(qū)及東南亞各地。營養(yǎng)素分析1.鴨蛋的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素 A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等；2.鴨蛋的蛋白質(zhì)含量與雞蛋一樣，具有強身健體的作用；3.鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量都超過雞蛋，尤其是身體所急需的鐵和鈣，更是豐富了咸鴨蛋，對骨骼發(fā)育良好，可預(yù)防；4.鴨蛋富含維生素B2，是一種比較理想的 B族維生素食品。

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腌鴨蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪經(jīng)過腌制，鹽分進入蛋內(nèi)，蛋白質(zhì)由于鹽的作用，發(fā)生緩慢變性凝固變化，脂肪由蛋白質(zhì)擠出而聚集于，因而咸鴨蛋切開時可見明顯的油性；  2.懷孕期間雌會促使體內(nèi)水份和鹽份在體內(nèi)存在過多，如果吃咸鴨蛋，就會使鹽的攝入量大大超過人體所需量，導(dǎo)致孕婦高度水腫，會使體內(nèi)有效血液循環(huán)急劇下降，給胎兒的血液供應(yīng)減少，會導(dǎo)致胎兒在內(nèi)缺氧，從而引發(fā)綜合征。