黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。3、結合消費人群的消費目的，盡可能多的引進多種風格、多種特色、口味獨特的民間美食。

美食廣場現(xiàn)已成為眾多大型商業(yè)項目中必備的配套設施之一，由于美食廣場中食品種類豐富、用餐形式隨意且氣氛熱烈，不僅可以滿足眾多時尚男女、公司白領用餐的需求，更避免了餐飲行業(yè)“眾口難調”的尷尬。引入美食廣場這個概念最早是從百貨公司開始，美食廣場是一個規(guī)劃設計獨具特色，裝修別具有風格，盡量營造一個舒適的環(huán)境。美食廣場的經營分為多種經營形式，而多的就是合作聯(lián)營的形式，因為這種形式把美食廣場組織者和實際經營者們緊密聯(lián)系在一起，雙方都大大降低了經營風險，而且互利互惠各取所長，能夠快速發(fā)展。所以，美食廣場的流行和發(fā)展趨勢一定是勢不可擋的。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。遠景規(guī)劃基于實踐中摸索出的經驗，以及隨著知名度的不斷提高，使商家在美食廣場的發(fā)展中，獲得優(yōu)厚的條件，進一步減少了公司的風險。

美食廣場的基本開辦流程：選址——招商規(guī)劃、投資預算、申請執(zhí)照等——工程裝修招、與商場溝通等——招商——與各攤位經營者詳細溝通規(guī)劃——現(xiàn)場展示規(guī)劃及調整——開業(yè)宣傳活動策劃定案——培訓——試營業(yè)——開業(yè)

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團餐飲平臺化建設的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。9、前臺服務員在飯口時要保持微笑、站立服務，各業(yè)戶不準帶小孩上崗，用規(guī)范語言、文明服務、禮貌待客、主動熱情。

租金的匯報來支撐前面的投資，你就必須要有很好的使用，必須要有好的人i流、物流、商流信息流，形成一個真正的餐飲中心，這個中心形成之后，一定要有很好的協(xié)調，如果沒有很好的協(xié)調，有可能這里經營渙散，經營不善就得不到維持。8、廢棄垃圾要在分離后清倒在指i定地點，不準隨地亂扔垃圾，不準將檔口內垃圾倒入大廳。所以我覺得美食廣場的這種經營，一定要從長期考慮，把前期投資的模式理順，后面經營的模式理順，我們開發(fā)建設的環(huán)節(jié)就比較胸有成竹，或者是比較有保證。