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隧道爐烘箱有怎樣的制作要求
依據(jù)物料特性及工藝要求選擇隧道式烘箱的內(nèi)部及外殼材質(zhì),一般低溫(200℃以下)、無腐蝕、無潔凈度要求的隧道式烘箱,選用普通碳鋼板表面防銹后再進(jìn)行噴漆。還可以風(fēng)道和內(nèi)膽選用鍍鋅板。隧道式烘箱的工作原理:在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的監(jiān)控下,瓶子隨輸送帶的輸送依次進(jìn)入隧道滅菌烘箱的預(yù)熱區(qū)、高溫滅菌區(qū)(溫度≥5min)和低溫冷卻區(qū)。中溫隧道式烘箱、有腐蝕性揮發(fā)物以及對(duì)烘箱內(nèi)潔凈度有一些要求,一般選用304、201、202不銹鋼做內(nèi)膽,隧道式烘箱外殼依據(jù)車間狀況及工藝要求選擇低于或等于內(nèi)膽材質(zhì)配置。
隧道式烘箱傳送方式一般有鏈條式傳動(dòng)、網(wǎng)帶式傳動(dòng)、網(wǎng)鏈?zhǔn)絺鲃?dòng)、網(wǎng)布式傳動(dòng)、鏈桿式傳動(dòng)、輥底式傳動(dòng)、振動(dòng)傳送、氣流傳送等,主要是依據(jù)物料形態(tài)、有沒有料盤、烘烤溫度選型。
隧道烘箱注意事項(xiàng):
1.隧道烘箱傳動(dòng)主要采用不銹鋼鏈條或不銹鋼網(wǎng)帶,用于不同產(chǎn)品生產(chǎn),可根據(jù)不同要求任意調(diào)節(jié)適宜運(yùn)行速度。
2.隧道烘箱電熱元件采用優(yōu)l質(zhì)乳白色石英玻璃管或遠(yuǎn)紅外定向輻射器為加熱元件,具有輻射系數(shù)高、能耗低、升溫快、溫沖小等特點(diǎn),真空干燥箱也有同樣的這些特點(diǎn)。
3.隧道烘箱除機(jī)架外,全部采用不銹鋼制作,保溫材質(zhì)采用硅酸鋁纖維,具有保溫性能好等優(yōu)點(diǎn)。
隧道烘箱的特殊性質(zhì)與功能
隧道烘箱也是被叫做隧道工業(yè)爐,隧道烘箱按性能可分為可編程爐,精密工業(yè)爐氮工業(yè)爐,真空爐,防爆工業(yè)烘箱,工業(yè)爐電高爐,熱風(fēng)循環(huán)工業(yè)爐。廣泛用于各行各業(yè)的干燥和加熱裝置。所選用的熱源應(yīng)因地置宜,既思量種種熱源的用度,又要思量容易得到。 烘箱按形狀可分為:水平和垂直兩個(gè)隧道烘箱額定溫度來區(qū)分,大致可分為:低溫烘箱:100℃,一般用于電氣產(chǎn)品老化,普通材料的干燥速度慢,食品原料,塑料制品,如干燥。
循環(huán)風(fēng)隧道爐能源有電熱隧道爐、燃?xì)馑淼罓t或隧道爐、柴油型等。但是不建議使用柴油能耗,能耗高廠家可以根據(jù)隧道爐用戶的生產(chǎn)量隨意的定做長(zhǎng)度和寬度。烘箱采用分段式加熱方式,獨(dú)立控制柜進(jìn)行單獨(dú)控制、操作非常簡(jiǎn)單。使用范圍:面包類(主食面包、調(diào)理面包等)、蛋糕類、餅干類、點(diǎn)心類、蛋黃派、月餅等。 該隧道爐是提供連續(xù)性烘烤的大型設(shè)備,可配備生產(chǎn)流水線作業(yè)。具有生產(chǎn),節(jié)省人力,烘烤品質(zhì)穩(wěn)定等特點(diǎn)。
隧道爐的發(fā)貨是每三米為一區(qū),每一區(qū)內(nèi)部都采用特殊保溫材料填充外部用防水材料包裝。散運(yùn)的方式,到達(dá)安裝目的地后,由廠家派去技術(shù)人員到場(chǎng)進(jìn)行安裝調(diào)試。直到能正常使用。
工作原理
利用不同的能源(電力型、柴油型和燃?xì)庑停┊a(chǎn)生的熱能,使用循環(huán)風(fēng)使熱能均勻的在產(chǎn)品周圍循環(huán)烘烤,更改之前的直烤模式(直烤模式會(huì)產(chǎn)生濕氣,對(duì)于個(gè)別產(chǎn)品濕氣會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng))以達(dá)到更好的烘烤產(chǎn)品。