廣州創(chuàng)利廚房通風——酒店風管設(shè)計設(shè)計

3.1我給大伙兒剖析下：

1.住房類廚房廚房一般全是有窗扇或外門的，做為設(shè)計方案并不做通風、排煙系統(tǒng)，由小區(qū)業(yè)主自立。詳細《燃氣》7.4.3條

2.商業(yè)建筑類廚房安裝在別墅地下室、半地下室或地面上沒外窗、外門的內(nèi)區(qū)廚房，應設(shè)機械設(shè)備通風和事故排風設(shè)備。詳細《燃氣》第7.5.1條、第7.2.28條。

3.加工工藝公司用氣機器設(shè)備類不也建在別墅地下室、半地下室或通風欠佳的場地。當必須設(shè)定時，需有機械設(shè)備通風和相對的防火安全、防爆型安全防范措施（機械設(shè)備通風、事故通風、工程建筑墻面扛爆、泄爆窗這些），詳《燃氣》第7.6.7條、第7.2.28條。

因為手頭上僅有2002版天然i氣標準，請小伙伴們不必誤解，沒有時間去對2006版了，能夠?qū)Ρ戎?，i相互學習，有不正確請文明行為糾正。酒店風管設(shè)計設(shè)計

機房、風機及風管的布置

廚房的排風機宜設(shè)在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風機宜設(shè)在屋頂層，這可以使風道內(nèi)處于負壓狀態(tài)，避免氣味外溢。

廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井建議與排煙道靠在一起以加大抽力。

防火、排煙

 廚房的排氣系統(tǒng)宜按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應裝防火閥。

廚房通風系統(tǒng)的管道應采用不燃燒材料制成。酒店風管設(shè)計設(shè)計

系統(tǒng)設(shè)置。

排風系統(tǒng)軟件應選用直流電方法，廚房通風系統(tǒng)軟件宜選用調(diào)速離心風機或協(xié)同離心風機開展送排風。

送排風設(shè)備。

廚房用品進、通風口的布局應依據(jù)爐灶的具體地址來考慮到，不必讓進、出氣旋影響爐灶的通風通道。當間距路面兩米上下時，地區(qū)風力<0.25米/s是明確出入口排風風力的理想化挑選。排風口應按排風罩的方位布局，排風口距排風罩少不超過0.4m，且距排風罩越來越遠越好。酒店風管設(shè)計設(shè)計