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排煙罩
廚房排煙系統(tǒng)清洗注意事項
1. 廚房排煙系統(tǒng)涉及電路問題
如果對電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,在和負責(zé)清洗的公司簽訂合同的時候能說明這一點;
2. 排煙系統(tǒng)除了比較大型的清洗外,平時也能多做保養(yǎng)。
有的公司在對管道進行處理后,進行保養(yǎng),形成的保護膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。
商業(yè)場所的煙道、煙罩常年處于高溫的工作環(huán)境,油煙氣化成的油膩膠狀物如不及時清理,引起火災(zāi)不是聳人聽聞。所以對廚房排煙系統(tǒng)清洗是必要的,清洗是選擇好的清洗公司,保證清洗過后排煙系統(tǒng)能夠良好運轉(zhuǎn)。
排煙罩安裝
排風(fēng)量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來確定。
安裝排煙罩的墻體要求
吸油煙機的排煙罩的煙管直接穿過外墻至室外,應(yīng)該在室外排氣口設(shè)置防止污染環(huán)境和避風(fēng)的構(gòu)件。共用豎向煙道連接的吸油煙機,它的豎向煙道的斷面應(yīng)根據(jù)所負擔的排氣量計算確定。
安裝高度
排煙罩頂吸式的安裝高度應(yīng)該在燃氣爐灶上方至少65 厘米的地方,在65-75 厘米之間是比較合適的。
排煙罩清洗
油煙罩是餐廳、酒店、學(xué)校等大型廚房必備工具,相信大家都有見過,它是用來吸取油煙的工具,油煙罩的出現(xiàn)解決了在烹飪時產(chǎn)生大量油煙的困擾,但是由于使用時間長,油煙罩里面或者表面會形成油垢,從而會影響廚房的環(huán)境衛(wèi)生且有異味,也會影響油煙罩排煙效果不佳,所以小編建議大家要定期清洗,在清洗油煙罩要深入清洗。
排煙罩清洗的方法
北京華業(yè)東冠環(huán)境工程有限公司 是一家從事工程承包、通風(fēng)管道工程、大型食堂煙罩加工及清洗、除塵凈化及設(shè)備安裝、中央空調(diào)工程、太陽能安裝工程、以及技術(shù)咨詢、設(shè)備銷售、安裝清洗于一體的綜合性公司;公司具有雄厚的技術(shù)實力,強大的銷售網(wǎng)絡(luò),以及完善的售后服務(wù)體系。
扇葉食醋浸泡法
1、將扇葉拆下,浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中。
2、浸泡約15分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗,師傅邦家居醫(yī)生提醒溶液濕度保持在60℃左右,去污力才好。