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想要好的商用電磁爐應(yīng)該這樣選!
商用電磁爐現(xiàn)在的品牌很多,價(jià)格質(zhì)量參差不齊,好多人都不知道怎么選。其實(shí)不管什么牌子的商用電磁爐,可以遵循這幾點(diǎn)去選:
一,選擇大品牌科億、智勝等都是大品牌,這幾家目前市場(chǎng)占有率和銷量也是高的,還可以根據(jù)客戶需求定制,多用于餐飲加盟連鎖店的廚房設(shè)備,大品牌質(zhì)量和售后有保障,性價(jià)比高。
第二,盡量選擇功率大的。功率大的電磁爐加熱更快,如果經(jīng)常吃火鍋,選擇功率大的電磁爐,加熱不用等太久就可以開(kāi)吃。
第三,功能是否簡(jiǎn)單易操作 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
商用電磁爐的優(yōu)點(diǎn)解析
商用電磁爐是利用電感線圈產(chǎn)生渦流,當(dāng)鐵鍋在上面時(shí),可不斷切割磁場(chǎng)產(chǎn)生熱量,加熱食物;當(dāng)把鐵鍋移開(kāi)后就立即停止加熱,實(shí)現(xiàn)了節(jié)能。加熱速度是傳統(tǒng)燃?xì)獾?0倍;完全滿足了當(dāng)代快節(jié)奏的餐飲需求。是未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。選用大粵商用電磁爐優(yōu)點(diǎn)如下:
1、可同時(shí)兩人操作,互不干擾。2、無(wú)憂使用:防水、防漏電、防干燒保護(hù)。3、火力調(diào)節(jié):隨心所欲無(wú)級(jí)調(diào)速。火力電子顯示。4、解放雙手:操作簡(jiǎn)單,膝蓋調(diào)節(jié)火力大小。5、無(wú)噪環(huán)境:靜音設(shè)計(jì)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
“電磁爐危害大”?到底有什么危害?
既然有人說(shuō):“電磁爐危害大”那么,電磁爐到底有什么危害?其實(shí),電磁爐的危害,也就是電磁波的危害,根據(jù)業(yè)內(nèi)電磁輻射專家介紹,目前電磁爐在工作時(shí)外泄的電磁輻射強(qiáng)度已經(jīng)超過(guò)人體能忍受的能力了,所以,建議懷有小寶寶的媽媽們不要使用電磁爐,以免對(duì)胎兒產(chǎn)生不良的影響。
電磁輻射危害人體的機(jī)理主要是熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)和累積效應(yīng)等。熱效應(yīng)主要是因?yàn)樗肿邮艿诫姶挪ㄝ椛浜笙嗷ツΣ?,?dǎo)致溫度升高,而人體內(nèi)含70%的水分,所以會(huì)使體溫升高,從而影響到正常工作。而非熱效應(yīng)是因?yàn)槿梭w和組織都存在微弱的電磁場(chǎng),一旦受到外界電磁場(chǎng)的干擾,處于平衡狀態(tài)的微弱電磁場(chǎng)將遭到破壞,人體也會(huì)遭受損傷。至于累積效應(yīng)則是熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)對(duì)人體的傷害具有累積的效應(yīng),對(duì)于長(zhǎng)期接觸電磁波輻射的群體,即使電磁波功率很小、頻率很低,也可能被誘發(fā)意想不到的病變。所以使用電磁爐時(shí)一定要離開(kāi)一定距離,如果新購(gòu)買(mǎi)電磁爐,購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠商品牌,這樣就能更好的保證健康。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
電磁爐日常使用注意事項(xiàng)
3、保證進(jìn)氣孔和出氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫,因此電磁爐應(yīng)放置在空氣流通處,使用出風(fēng)口要離墻和其它物品250px以上,保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。4、選用合適的鍋具。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的,一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤,而且鍋具底部也不宜過(guò)小,防止電磁爐爐面承受壓力不至于過(guò)于集中。萬(wàn)一需要對(duì)超重超大的鍋具進(jìn)行加熱時(shí),應(yīng)對(duì)鍋具另設(shè)支撐架,然后把電磁爐插入鍋底。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制