隨著人們生活水平的不斷提高，進(jìn)口水果，不再像前幾年那樣價(jià)格高高在上。隨著進(jìn)口量的不斷加大以及銷售渠道的多樣化，這兩年，很多進(jìn)口水果的價(jià)格比國產(chǎn)的都低很多，比如zui近的進(jìn)口蘋果，價(jià)格跌到只有國產(chǎn)水果的一半左右！更優(yōu)的品質(zhì)和外觀，更低的價(jià)格。不管是水果店零售商還是顧客，都抵擋不了這樣的誘1惑！范縣千全厚種植田園綜合體有限公司

市場無蘋果，桃子稱大王。近兩天，大量桃子集中上市，毛桃、油桃、蟠桃大行其道！雖然桃子價(jià)格隨著供應(yīng)量的增加而持續(xù)回落，但是整體價(jià)格依然比去年貴。有業(yè)內(nèi)人士分析稱，今年的蘋果和梨的價(jià)格都持續(xù)維持在高位，所以不少人選擇桃子作為替代品，間接地抬高了桃子的價(jià)格。蘋果和梨減產(chǎn)，價(jià)格攀升今年的蘋果格外的貴。范縣千全厚種植田園綜合體有限公司

至于經(jīng)營方法就比較靈活了，不過一定要注意的是，水果是應(yīng)季商品，并且是消耗品，一次不要進(jìn)貨太多，還要保存得當(dāng)。

其次是要根據(jù)周邊顧客所需進(jìn)行靈活的調(diào)整，也要適當(dāng)?shù)貒L試新鮮的品種；zui后不要只局限于店面經(jīng)營，如果有精力，也可以適當(dāng)?shù)嘏芤慌苡行枨蟮膯挝?，做長期合作生意。當(dāng)然也可以開發(fā)線上銷售渠道，將線上潛在客戶引入線下門面，以此擴(kuò)大經(jīng)營。

夏天來了，各式各樣的水果也擠滿了市場。但你是否也有這樣的懷疑這是被催熟的水果嗎？這是不是正常的？小編馬上教大家分辨常見的催熟水果特征！

首先整明白2個(gè)問題：

1、什么是水果催熟？

答：是指使用非自然的特定條件使水果加快成熟過程，一般采用一些化學(xué)物質(zhì)，如乙烯、乙烯利、生石灰等。

2、市場上銷售的水果多數(shù)是催熟水果?

科學(xué)院植物研究所的專家表示，需要催熟的水果主要有兩類：

一些需要長途運(yùn)輸、容易變質(zhì)的水果，比如香蕉、芒果、獼猴桃等。

一些反季節(jié)水果可能會(huì)使用植物生長調(diào)節(jié)劑，促使果實(shí)提前成熟。

一眼看穿，你買的水果是催熟的嗎?常見催熟蔬果的鑒別辦法