烙饃在其它地方叫烙餅，此名眾人皆知，傳統(tǒng)的加工方法都是手工，產(chǎn)量很低，如果把它當(dāng)作一個產(chǎn)業(yè)，因勞動力成本過高而無利可圖；但吃的人很多，人們還把它當(dāng)成主食。而且賓館名菜也要配備烙饃，例如：京醬肉絲、北京烤鴨、孜然羊肉等。我廠經(jīng)過長期市場考察，多年研發(fā)，終于開發(fā)出以小麥、玉米、高粱、大米等多種糧食為原料，機械化生產(chǎn)的烙饃設(shè)備，該機從上料到烙熟、分離、分切、控溫全部自動化。和傳統(tǒng)的手工烙饃相比，安徽強盛食品機械廠生產(chǎn)的烙饃機具有生產(chǎn)效率高、自動化程度高兩大特點。該機生產(chǎn)出的產(chǎn)品不但保持了傳統(tǒng)烙饃的口感，而且還可生產(chǎn)出多種口味的烙饃，并富含多種維生素，同時也大大提高了生產(chǎn)產(chǎn)量，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

做烙饃的材料是白面，這樣烙出來的饃薄如蟬翼，焦黃、筋道，噴香。但過去鄉(xiāng)下人太窮，只在逢年過節(jié)時才能吃到白面，平時烙饃只能用高粱面、玉米面等雜糧面，這些面太酥，只能在案子上輕輕地用手拍，準(zhǔn)確地說，拍出來的只能稱之為餅子而不能叫烙饃。因此，國內(nèi)企業(yè)必須以用戶為主，做好、做深我們的食品機械開發(fā)研究，滿足廣大用戶不斷增長的需求?，F(xiàn)在，隨著社會的發(fā)展，人對食品的要求越來越高，生產(chǎn)出來的烙饃更需要專業(yè)的專業(yè)的制造廠家，安徽強盛食品機械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)。

　位于安徽市場的安徽強盛食品機械制造有限公司是一家從是食品機械設(shè)備開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的企業(yè)。多年來企業(yè)通過博采眾長兼收并蓄，廣泛吸收消化國內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，以精良的加工和檢測設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量，嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和重要的售后服務(wù)贏得客戶，并在同行業(yè)享有盛譽。企業(yè)主要產(chǎn)品有全自動烙膜機，單餅機等。軍民相擁在徐州也是歷來傳統(tǒng)，烙烙饃已經(jīng)成了這座城市一道靚麗的風(fēng)景了。始終遵循'技術(shù)先進(jìn)和產(chǎn)品先進(jìn)'的創(chuàng)業(yè)宗旨，愿與客戶攜手并肩，共同發(fā)展，為振興食品行業(yè)做出貢獻(xiàn)。在企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，新產(chǎn)品不斷的同時，廣泛吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點，產(chǎn)品在功能結(jié)構(gòu)、造型上更加好。

   現(xiàn)在競爭日益激烈，怎樣降低成本，增加自身競爭力成為了每個商戶所要面對的主要問題。物價的增長，人工的成本增加，機械成為了降低成本的選擇。烙饃機的出現(xiàn)，為您制造烙饃節(jié)省大量人力。

   烙饃機操作簡單，一般女工均可操作，只需將面團(tuán)放入入口，然后開動機器就可以自動生產(chǎn)烙饃。只要您擁有一臺這樣的機器，然后再有自己獨特的秘方，然后開一家烙饃店就方便很多了。強盛烙饃機的性能特點：1、不粘鍋：容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本。用機器生產(chǎn)不用您聘請那么多員工，一臺烙饃機器可以代替8-12名工人，機器生產(chǎn)烙饃比人工生產(chǎn)速度更快，烙饃的口感和人工烙饃基本一樣。