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冷飲小吃車經(jīng)營管理
流動冷飲小吃車經(jīng)營管理
(1)此行業(yè)為行業(yè),衛(wèi)生*是業(yè)者必須遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。
(2)此業(yè)雖為流動營業(yè),但經(jīng)營者應(yīng)有一定的營業(yè)范圍,而且時間也要把握好,讓顧客掌握營業(yè)時間和規(guī)律。
(3)為了引起顧客注意,可以播放輕音樂,但聲音不宜過大。 發(fā)展前景 隨著在外就餐的人越來越多,流動車的生意也越做越順手越做越紅火。
電動冷飲車充電
電動冷飲車 一是充電時要注意安全。一次充電時間約需5~10小時。當充電指示燈由紅燈轉(zhuǎn)為綠燈時,表示電池電量已充滿,此時若時間允許,1好再繼續(xù)充電(浮充)1~1.5小時左右,以使電池獲得更多的能量。但持續(xù)充電時間不能超過12小時,否則易造成電池變形損壞。 二是盡量少用“快充”。遍布街頭的“快充”為人們提供了方便,也透支了電池壽命。冷飲車上的設(shè)備怎么用電
一般情況看來說 冷飲車上的設(shè)備是需要外接電源的,因為冷飲上的設(shè)備是都是大功率的 是屬于220伏的家用電 咱們的電動流動冷飲車里面的電是60伏的 都是電瓶里的電 如果是需要這個電的話就得用個逆變器 把電瓶里的電轉(zhuǎn)換成家用電,才能用到設(shè)備上的,有一個好辦法,就是在車上裝上一個方小型的發(fā)電機,這樣的能保證里面的設(shè)備正常的運轉(zhuǎn),發(fā)電機還是比較實用的冷飲加盟好還是自主學習好