源晟速凍機(jī)簡(jiǎn)介和種類

源晟速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。2、高效風(fēng)機(jī)采用大馬力，風(fēng)力強(qiáng)勁的高性能風(fēng)機(jī)，風(fēng)量大，凍jie速度快，能吹起大顆粒的凍品，實(shí)現(xiàn)了真正的流態(tài)化凍jie3、采用可靠的整段式網(wǎng)帶運(yùn)行方式：先進(jìn)的凍jie技術(shù),保證了凍品的單體凍jie品質(zhì)。 是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍jie大量產(chǎn)品的率的凍jie設(shè)備?？梢杂行А⒔?jīng)濟(jì)地凍jie放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等。速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等。它適用于快速凍jie小型塊狀、條狀或粒狀食品，如餃子、包子、春卷、湯圓等各類調(diào)理食品。餛飩螺旋式速凍機(jī)信譽(yù)好的廠家

諸城源晟速凍機(jī)可速凍的品種

  諸城源晟機(jī)械主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。

  速凍機(jī)速凍其他食品是指除速凍面米食品外，以農(nóng)產(chǎn)品（包括水果、蔬菜）、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等為主要原料，經(jīng)相應(yīng)的加工處理后，采用速凍工藝加工包裝并在***條件下貯存、運(yùn)輸及銷售的食品。輸送網(wǎng)帶采用伺服控制，根據(jù)物料品種，物料厚度的不同，調(diào)整傳送帶在向前輸送過(guò)程中，前進(jìn)，后退交替運(yùn)行的篩動(dòng)頻率。速凍其他食品按原料不同可分為速凍肉制品、速凍果蔬制品及速凍其他制品。  速凍是將預(yù)處理的食品放在-30℃～-40℃的裝置中，在30分鐘內(nèi)通過(guò)冰晶生成帶，使食品中心溫度從-1℃降到-5℃，其所形成的冰晶直徑小于100μm。速凍后的食品中心溫度必須達(dá)到-18℃以下。速凍食品的申證單元為2個(gè)，即速凍面米食品和速凍其他食品餛飩螺旋式速凍機(jī)信譽(yù)好的廠家 

源晟螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)

1、網(wǎng)帶采用用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍jie，獨(dú)特平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。

2、 螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作，安裝采用不銹鋼架空式地腳架，平地即可安裝對(duì)地面基礎(chǔ)沒(méi)有特殊的要求，方便清洗**地減少細(xì)菌的滋生。

3、保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板，庫(kù)門為雙層密封并帶有電加熱，有效防止凍jie。網(wǎng)帶式速凍裝置的主要特點(diǎn)：1：該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流，并采用獨(dú)特的異風(fēng)裝置，合理配風(fēng)，氣流分布均勻。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式，螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的，與保溫庫(kù)體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道，保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢(shì)均勻，使得凍品得到**的換熱效果，凍jie效率比傳統(tǒng)方式提高15%-20%，凍品能耗低。

4、經(jīng)久耐用 ：轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護(hù)，延長(zhǎng) 網(wǎng)帶的使用壽命，庫(kù)內(nèi)底面大，水槽不滲漏，地面有一定的坡度，清洗容易，排水快。

5、 可靠的傳動(dòng)控制 ：螺旋傳動(dòng)引進(jìn)歐洲先進(jìn)技術(shù)，網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻控制，速度可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)調(diào)速。不銹鋼電控柜，庫(kù)內(nèi)溫度數(shù)字顯示，整個(gè)設(shè)備運(yùn)行可靠。餛飩螺旋式速凍機(jī)信譽(yù)好的廠家