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報價合理、全不銹鋼電熱管(用電),使用簡單靈活,省時省工,成品率高,成本低利潤高,。采用液化氣爐頭或者爐頭(用氣),使用內(nèi)燃導(dǎo)熱技 術(shù)節(jié)能。燃氣蒸飯車耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固;進口不銹鋼制造,高原蒸飯車價格豪華美觀,清潔衛(wèi)生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條,經(jīng)久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、濕蒸消毒,效果更佳普通,蒸飯機采用波紋火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗。
一般蒸快廚業(yè)蒸柜,三門蒸柜,灶具這類廚房設(shè)備都沒有說明書,就算有也不會一步一步的教你使用,一般廠家都是在安裝調(diào)試后跟廚師交代一意事項,畢竟廚師都知道該如何操作。你說的蒸快廚業(yè)蒸柜,分自燃式和助燃式,自燃式?jīng)]有風(fēng)機,助燃式有風(fēng)機。助燃式操作:一、用打火機點燃點火棒,二,把點燃的點火棒送入燃燒室中爐頭中心的上方,打開火種閥,三、打開主火閥。操作結(jié)束。助燃式操作基本同上,只是打開主火閥前打開風(fēng)機,然后風(fēng)閥和主火閥配合著打開
蒸快廚業(yè)蒸柜的使用注意事項及保養(yǎng)方法
浮球閥 作用自動進水,應(yīng)注意蒸飯車外接的水閥應(yīng)處于常開狀態(tài)應(yīng)經(jīng)常按下浮球觀察來水流量是否暢通,以防進水孔堵塞導(dǎo)致缺水燒壞電熱管。
每天放底水及定期清垢 使用電熱蒸飯車是在每天下班前應(yīng)打開底部排水閥放清底水,如遇結(jié)垢可用5℅得檸檬酸溶液注入水箱內(nèi),加熱煮沸15分鐘,浸泡1小時,再煮沸15分鐘后,清除睡夠,放清底水,注入清水清洗幾次即可。
開門時注意蒸汽,以防燙。
器具不得用噴水管清洗,以防濺濕電器造成漏電。
蒸快廚業(yè)蒸柜采用多項安全保護裝置,保證設(shè)備和操作人員的安全。本機安全保護裝置如下:意外熄火保護裝置;防干燒保護裝置;水壓過壓保護裝置;風(fēng)機故障保護裝置。蒸快廚業(yè)蒸柜風(fēng)機只有120W,而且采取的是抽風(fēng)助燃式,噪音特低、節(jié)約電能。燃燒時CO的排放量僅為0.0029%,低于國家標(biāo)準(zhǔn)69倍(國標(biāo)0.2%)。蒸快廚業(yè)蒸柜安裝時只需在墻壁上安上兩顆膨脹螺絲,然后接上水、電、氣、蒸汽管即可。開關(guān)機均只需按一下電源開關(guān),安裝、操作十分簡單。