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海鮮蒸柜使用說明
純不銹鋼制作,美觀實(shí)用,燃料充分無煙無塵少數(shù)排量積碳,火焰溫度可隨意調(diào)節(jié)強(qiáng)力節(jié)能火大火猛,斷油時(shí)可用燃?xì)狻疽夯瘹?,煤氣互補(bǔ)】廣東風(fēng)機(jī)功率550瓦。
溫馨提示:
1、使用過程中,高溫強(qiáng)壓力蒸汽循環(huán),蒸柜門縫溢出蒸汽屬于正?,F(xiàn)象,不屬于密封不好,這說明蒸汽壓力大,蒸汽量足,蒸熟食物更快、更美味。
2、部分客戶反應(yīng)之前使用的蒸柜不溢蒸汽,說明蒸汽量小,壓力不足,蒸熟食物時(shí)間慢,而且蒸出的食物失水,不夠美味。
東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。
蒸柜質(zhì)量好耐用,蒸出的米飯比電飯煲的好吃而且量多。蒸柜用電還是用煤氣省錢?選是然氣,過了是煤氣,電是貴的。
蒸柜讓蒸米飯變香的方法
加醋蒸米飯法:煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。若在蒸米飯時(shí),按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易于存放和防餿,而且蒸出來的米飯并無酸味,相反飯香更濃。
做腸粉為什么大的蒸柜蒸出來沒小蒸柜好吃?熱量是逐漸擴(kuò)散的。大柜面積大,熱量難以快速擴(kuò)散,所以受熱不均,蒸出來就差點(diǎn)。小柜熱量可迅速擴(kuò)散,受熱均勻,所以效果好些。