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蒸快廚房設(shè)備打造無(wú)高溫、無(wú)明火、無(wú)燃?xì)庑孤?、無(wú)噪音的綠色廚房環(huán)境,產(chǎn)品不藏污納垢,臺(tái)面光潔如新,廚房清涼整潔,工作更舒暢!
商用廚房設(shè)備的特點(diǎn)是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高,側(cè)重于整體廚房,涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。其大致可分為五大類:灶具設(shè)備、排煙通風(fēng)設(shè)備、調(diào)理設(shè)備、機(jī)械類設(shè)備、制冷保溫設(shè)備。
東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司,是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋,蒸汽工作臺(tái),蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。
蒸柜費(fèi)電么?蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱,并定時(shí)擦拭電熱元件外表(一般一周兩次)但不得用過(guò)硬的金屬鏟刮外表,及時(shí)替換水箱用水??茨阗I哪種的,像變頻電磁蒸柜就挺好的,它在蒸飯或者蒸其他東東的時(shí)候不會(huì)是一直以大的額定功率去工作的,這樣會(huì)造成不必要的浪費(fèi),也對(duì)機(jī)器的損耗比較大;而是會(huì)慢慢的有規(guī)律的降低功率,既保證飯能夠蒸熟,同時(shí)也節(jié)約了三分之二的電費(fèi),對(duì)機(jī)器也是一種保護(hù)作用。
蒸柜內(nèi)正常情況下高溫度是多少?
過(guò)熱蒸汽有其本身的應(yīng)用領(lǐng)域,如用在發(fā)電機(jī)組的透平,通過(guò)噴嘴至電機(jī),推動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)。但是過(guò)熱蒸汽很少用于工業(yè)制程的熱量傳遞過(guò)程,這是因?yàn)檫^(guò)熱蒸汽在冷凝釋放蒸發(fā)焓之前必須先冷卻到飽和溫度,很顯然,與飽和蒸汽的蒸發(fā)焓相比,過(guò)熱蒸汽冷卻到飽和溫度釋放的熱量是很小的,從而會(huì)降低工藝制程設(shè)備的性能。因?yàn)檎麸埞褚矊儆谔胤N設(shè)備,因此產(chǎn)品銘牌上一定會(huì)有其生產(chǎn)單位,監(jiān)督檢測(cè)單位,而且每個(gè)產(chǎn)品都會(huì)有質(zhì)量保證書,在蒸飯柜出問(wèn)題時(shí),持質(zhì)量保證書可以找到原廠家進(jìn)行維修。