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1.蒸飯柜所用加熱元器件勻通過國內(nèi)外主要認(rèn)證。
2.自動(dòng)進(jìn)水,缺水?dāng)嚯?,防止干燒,多重自?dòng)保護(hù),使用更安全更放心。
3.專為高原地區(qū)量身定制,其抗壓強(qiáng)度大幅提升10倍以上,確保高原地區(qū)蒸飯時(shí)間與平原地區(qū)相同,解決高原地區(qū)普通蒸柜蒸不熟飯的問題。分離式蒸柜定制
4.配給非高原地區(qū)使用,側(cè)其在相同條件下蒸制的時(shí)間縮短50%以上,節(jié)能效果不言而喻。
5.蒸柜強(qiáng)度與同行產(chǎn)品相比超50%以上,柜體耐用。
6.節(jié)能50%以上:與市場(chǎng)同類產(chǎn)品相比,在相同功率配置條件下,對(duì)相同食品進(jìn)行蒸制,快50%以上。
蒸飯柜是采用全不銹鋼外殼,堅(jiān)固耐用,外形美觀,易于清潔。高原蒸飯柜工作平穩(wěn),可靠,自動(dòng)化強(qiáng)等顯著特點(diǎn)。高原蒸飯柜在關(guān)鍵元件由國際有名廠家供應(yīng),節(jié)能,熱效益高,電熱蒸飯車特別適用與賓館、餐廳、單位食堂等場(chǎng)所使用。蒸飯機(jī)長期致力于適用餐飲服務(wù)行業(yè)和廠礦企業(yè)食堂需要的大、中、小型設(shè)備。分離式蒸柜定制
蒸飯柜熱產(chǎn)率高達(dá)98%以上,而傳統(tǒng)的燃具每小時(shí)耗氣3Kg以上,柴油蒸具每小時(shí)耗油8升以上,而我司的該產(chǎn)品每小時(shí)耗氣量約1.5Kg,節(jié)能55%以上;供汽量極大:每分鐘產(chǎn)生蒸汽45m’以上,同時(shí)可供多處用氣:如獨(dú)立用于桑拿約45m3的浴室僅需十分鐘左右室內(nèi)溫度就可達(dá)40~60℃;高原蒸飯柜采用波紋火管式結(jié)構(gòu),產(chǎn)熱快捷,超低能耗,更換簡(jiǎn)便,不漏水;效高快捷、節(jié)能;每天開始開機(jī)預(yù)熱時(shí)間僅需3-5分鐘,而第二次開機(jī)一分鐘之內(nèi)就有大量蒸汽產(chǎn)出;無論新舊式的傳統(tǒng)蒸具均可連續(xù)接駁使用,操作簡(jiǎn)便。一按即可、一目了然。
廚具設(shè)備是指廚房中常常運(yùn)用到的一些設(shè)備,例如:電磁爐、冰箱、油煙機(jī)、消毒柜、燃?xì)庠畹取N具設(shè)備在運(yùn)用過程中,安全需求放置在一位,任何廚房設(shè)備都不能違反這一準(zhǔn)則。廚具設(shè)備在長時(shí)刻的運(yùn)用過程中,由于烹飪過程中的油煙和微顆粒會(huì)導(dǎo)致設(shè)備上呈現(xiàn)污垢和油污,深圳廚具設(shè)備所以需求常常進(jìn)行清潔和維護(hù)。下面小編為大家介紹廚具設(shè)備的選用準(zhǔn)則:
便利:共同服務(wù)特點(diǎn),要求酒店廚房的操作要有一個(gè)合理的流程。一起,廚房設(shè)備的規(guī)劃,要考慮到日后運(yùn)用的便利性。例如,灶臺(tái)的高度,吊柜的擺放位置等等,都要契合人體工程原理和廚房操作程序。
蒸飯柜處理能蒸大米、饅頭、包子、海鮮、湯以外,還能蒸豬肉、雞鴨等肉食,并且還能做到高溫濕蒸消毒。無論新老式的傳統(tǒng)蒸具均可接連接駁運(yùn)用,操作簡(jiǎn)潔。一按即可、一目了然。
蒸飯柜運(yùn)用前的注意事項(xiàng):
一、運(yùn)用前有必要裝置漏電維護(hù)開關(guān),檢查電器線路,外殼要有用接地,接線要結(jié)實(shí)。在未裝漏電維護(hù)開關(guān),和有用接地的情況下禁止運(yùn)用。
二、運(yùn)用前將機(jī)器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi),加入部分清水,送電或蒸汽經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒效果,然后放入大米,饅頭及菜類。