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發(fā)布時(shí)間:2021-10-21 07:42  






事實(shí)并非如此。塑化劑,也稱增塑劑,用來(lái)加入硬塑料中,使其更有彈性、更加耐用。研究顯示,PET瓶裝飲料的銻含量非常低,遠(yuǎn)低于世界衛(wèi)生組織就食水水質(zhì)所訂的指引值,不會(huì)對(duì)健康構(gòu)成風(fēng)險(xiǎn)。事實(shí)上,我國(guó)對(duì)塑料容器中一些化學(xué)物也是有標(biāo)準(zhǔn)的,例如1號(hào)材料的塑料容器中銻不能高于0.05毫克/升??偠灾瑢?duì)于正規(guī)廠家生產(chǎn)的合格一次性塑料餐具,我們不必過(guò)于擔(dān)心它的安全性問(wèn)題。當(dāng)然了,經(jīng)常吃外賣(mài)也不是什么好事,例如在營(yíng)養(yǎng)均衡、衛(wèi)生等方面也難有保證。應(yīng)選用衛(wèi)生合格產(chǎn)品那么,如何辨別外賣(mài)塑料容器是否合格呢?指出,關(guān)于外賣(mài)塑料餐具是否合格的辨別,可以采用看外觀、摸強(qiáng)度、聞氣味的方法。合格的產(chǎn)品應(yīng)首先有QS標(biāo)志(企業(yè)食品生產(chǎn)許可),而且表面看起來(lái)光滑透明,無(wú)污漬、雜質(zhì)、劃痕、裂縫等,也無(wú)氣泡、變色、褪色,另外,摸起來(lái)不會(huì)軟綿綿,聞起來(lái)也不會(huì)有異味。




外賣(mài)打包包裝設(shè)計(jì)的原則:

1)符合食物特性。比如包子饅頭這類面食,用透氣的包裝可以防止軟塌;

2)符合溫度特性。保溫和保涼都需要考慮,對(duì)待不同單品,不同的材料以及密封性,有時(shí)甚至要用不同的方法。比如用不容易散熱的產(chǎn)品,去加熱散熱快的產(chǎn)品。比如把湯類盒子緊貼著菜類盒子去放。

3)符合加工手段。外賣(mài)拼效率,任何包裝環(huán)節(jié)中降低加工效率的部分都會(huì)大大降低你的盈利能力,比如像多格飯盒這種。你只有接單之后才能順序的進(jìn)行打荷打包配送,不適合這種非預(yù)定現(xiàn)場(chǎng)接單打包配送的方式,效率大大降低,容易出錯(cuò)。像現(xiàn)在這種飯菜分離的包裝,就可以在接單前就把打盒的工作做好,接單后直接打包配送,大大增加出餐速度。

4)符合打包手段。優(yōu)糧生活用的是塑料袋而不是紙袋子。因?yàn)榧埓硬荒苻饋?lái)放,這樣店內(nèi)碼放的空間更大,提高平效。配送小哥的箱子也能放的更,提高了配送員的人效。

5)符合食用便利。比如后來(lái)升級(jí)的小碗菜,顧客不僅可以每頓飯吃兩種以上的主菜,飯菜分離,符合用戶在桌面吃飯的要求,紙?zhí)姿洪_(kāi)就能當(dāng)桌墊,方便使用,增加體驗(yàn)。





1.顏色大多數(shù)人會(huì)認(rèn)為白色的餐盒才是干凈的,衛(wèi)生的,但可降解餐盒卻不是這樣。一般的可降解餐盒是選用紙或植物作為原材料,而它們本身的顏色都不是白色的,我們?nèi)粘K玫募垙堃捕冀?jīng)過(guò)了漂白。像淀粉制成的餐盒就會(huì)發(fā)灰色,其他類的餐盒顏色也稍深,不是純正的白色,一些合格餐盒也可能為了加強(qiáng)美觀性,在后期制作過(guò)程中加入了可食用的助劑。2.氣味一些劣質(zhì)餐盒本身會(huì)帶有一定的刺鼻氣味,這是由于在加工過(guò)程中加入了一些有害的化學(xué)試劑或工業(yè)添加劑。3.質(zhì)地合格的餐盒本身會(huì)帶有一定的“韌性”,不會(huì)很脆、一捅就破,應(yīng)該具有較高的強(qiáng)度。




當(dāng)然紙杯是用紙制造的,具有它的局限性:

1、一次性紙杯也有保質(zhì)期。目前市面上的一次性紙杯質(zhì)量參差不齊,存在很大隱患,而且大多數(shù)家庭保存不當(dāng),會(huì)使杯子受潮發(fā)霉,造成細(xì)菌和真菌的滋生。如果在這個(gè)時(shí)候使用,會(huì)對(duì)人體造成一定的傷害,容易引發(fā)呼吸道疾病。買(mǎi)一次性紙杯,一定要看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

2、為了讓杯子看起來(lái)更白,一些紙杯制造商添加了熒光增白劑,一旦進(jìn)入人體,就會(huì)使細(xì)胞變異,成為潛在的致癌物。為了使紙杯防水,生產(chǎn)時(shí)會(huì)在內(nèi)壁涂上一層聚乙烯防水膜。聚乙烯是食品加工中安全的化學(xué)品。但是如果選擇的材料不好或加工工藝不令人滿意,聚乙烯在熱熔或涂布在紙杯上時(shí)可能被氧化成羰基化合物,長(zhǎng)期攝入對(duì)人體有害,所以建議大家還是要盡量選購(gòu)安全性高的雙層牛皮紙杯。






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